Litauisk kake shakotis, oppskriften som presenteres nedenfor, kan bli en ekte overraskelse for alle elskere av søtt. Forbered shakotis hjemme og dine kjære vil være uendelig takknemlig for deg.
Litauisk kake shakotis
ingredienser:
- egg - 5 stk.
- smør - 125 g;
- sukker - 80 g;
- mel - 125 g;
- rømme - 6 ss. skjeer;
- konjakk - 10 g;
- sitron essens - 1 g.
forberedelse
For å forberede en litauisk taksjakotis er det første å gjøre med å male sukker og smør til en frodig, homogen masse er oppnådd. Deretter legges gradvis ett egg, ikke stopper for å blande blandingen. Følg eggene du trenger for å legge til mel, rømme, konjakk og sitron essens. Bland igjen og la deigen stå i noen minutter.
Tradisjonell litauisk shakotis blir bakt på et spytt, og formen på den ferdige kaken ligner en dekorativ gran. Siden hjemme, muligheten til å bake deigen på en spesiell spytte mangler, må du avgjøre for vanlig form for kaken. Smaken av parabolen selv endres ikke i det hele tatt.
Den resulterende deigen skal helles i en forberedt form og sendes til ovnen i 40 minutter, bake ved 200 grader.
Oppskrift på sjokoladekake med kakao
ingredienser:
- mel - 150 g;
- egg - 7 stykker;
- sukker - 120 g;
- smør - 150 g;
- rømme (20%) - 8 ss. skjeer;
- rom - ½ ts;
- kakao - 1 ss. skjeer;
- vanilje essens - 1g.
forberedelse
Denne oppskriften er forskjellig fra den første fordi den resulterer i en sjokoladekake. Hvis du vil gjøre et uforglemmelig inntrykk på gjestene, kan du enkelt lage denne oppskriften.
Som for første gang må du først blande
Den resulterende deigen skal helles i en ferdig forberedt form og legg den i ovnen i 40-45 minutter. Bak sakotis bør være ved en temperatur på 200-220 grader, med ovnen skal forvarmes.
Til tross for at sjakotene i ovnen ser ut som en vanlig kake, blir gjestene hyggelig overrasket av sin uvanlige smak. Server en ferdig tallerken med sjokoladesaus og frukt.