Hjemmelagde bakverk er meget velsmakende, men ikke alltid husmødrene har mulighet til å diversifisere utseendet. Ofte vil mødre ha forskjellige tematiske former for kjeks å organisere ferier. For eksempel, informasjonskapsler-tall for bursdag, Valentinsdag for Valentinsdag, informasjonskapsler-blomster for 8. mars.
Fra artikkelen vil du lære flere måter å lage informasjonskapsler med egne hender. Avhengig av valget av materiale for produksjon av molds vil avhenger av deres kvalitet, og hvordan de kan brukes.
Master Class 1: Metal molds for å kutte ut cookies
Det vil ta:
- Aluminium molds for ovn;
- saks for metall;
- tette hansker;
- markør, blyant, linjal;
- klyper;
- superlim;
- papir;
- tang;
- rektangulært mønster for striper 4 cm bredt (fra noe materiale).
Advarsel: Når du skal lage støperier av aluminium, må vi alltid bruke hansker, da det er mulig å kutte de ubehandlede kanter alvorlig.
Materialtilberedning
- Etter å ha fjernet kantkanten på formen, bruk en metallmarkør for å tegne en strimmel på 4 cm bred.
- I midten av den mottatte stripen tegner vi en annen linje ved merket. Denne linjen vil bidra til å danne et metall-arbeidsstykke.
- Klipp delen langs hovedlinjen (som vist med pilen).
- Brett kuttstykket i halve langs linjen.
- Deretter utfolde arbeidsstykket, og venstre side er brettet halvveis langs lengden til foldelinjen.
- Gjør det samme med høyre side.
- Sett igjen arbeidsstykket med skarpe ender innover.
- Skjematisk ser poster 5,6,7 slik ut:
- For å glatte ut, utfører vi saksens håndtak.
- Denne foldeteknikken gir deg mulighet til å få et fleksibelt og tilstrekkelig sterkt aluminiumsbånd.
| |
| |
Mold Making
- På papir tegner du en skisse av skjemaet for kaken. Ikke bruk komplekse svinger, desto enklere form, jo lettere blir det å gjøre det.
- Basert på skissen begynner vi å danne en aluminiumstrimmel rundt bildet. Samtidig er det mer praktisk å brette båndet med improviserte materialer, for eksempel: runde og rektangulære bjelker, flasker, rullepinne, rør.
- Når ønsket form er oppnådd, forlater vi 2-3 cm for feste, og resten er avskåret.
- Superlim lim endene, fra toppen legger du klutnøklene og går til helt tørr. Hvis det er et spesielt verktøy, kan endene på båndet stiftes.
| |
| |
| |
Her har vi gjort så sterk form av bokstaven "j".
| |
Master klasse 2: bokser for informasjonskapsler laget av blikbokser
Det vil ta:
- tom tinn boks;
- saks for metall;
- superlim.
- Vi kutter av topp og bunn av blikkburet, og kuttet veggen sammen.
- Det resulterende rektangel av tinn blir kuttet i striper 2-3 cm tykk.
- Fra stripene bøyer forskjellige former for informasjonskapsler: hjerter, rhombs, små menn, hus, svamper, blomster, etc.
- Endene på skjemaet er festet med superlim eller metallklemmer, hvis kantene er for skarpe, så går vi gjennom dem med en spikerfil.
| |
Med disse muggene er det veldig enkelt å kutte ut kaker fra sand eller sukkerdeig, men de bryter raskt. Mer holdbare slike former vil være hvis de er laget av en plastflaske.
| |
Master Class 3: En enkel form for en cookie laget av folie
Det vil ta:
- folie;
- et glass med firkant eller rundbunn.
- Klipp matfolien i små firkanter.
- Vri folieplaten rundt bunnen av glasset eller flasken og glatt det godt for å forme det.
- Legg de resulterende figurene på et bakeplate.
I slike former er det praktisk å helle en smør eller sette baller fra deigen, mens vi får informasjonskapsler av ønsket form, og pannen trenger ikke vaskes.
Alle disse metodene for å lage informasjonskapsler med egne hender er velegnet til å lage forskjellige fancy former uten å kaste bort tid og penger for å kjøpe dem i butikken.