Vi foreslår at du lager en interessant og velsmakende salat med bulgarsk pepper, som selv på frostige vinterdager vil minne deg om den kommende våren.
Oppskrift på salat med paprika
ingredienser:
- hermetisert rødbønner - 1 vare;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- pære - 0,5 stk.
- hvitløk - 1 kryddernøtt
- salatblader;
- oliven uten pits - 200 g;
- olivenolje - 3 ss. skjeer;
- krydder.
forberedelse
La oss finne ut hvordan du lager salat med bulgarsk pepper. Så, med hermetisert bønner og svarte oliven, tørk forsiktig væsken. Skar deretter olivenene i halver, kut pepper, kutt i terninger, skiver løk og hogge hvitløk. Vi legger alle ingrediensene i en dyp salatskål, legg til salatblader, krydret med olivenolje og tilsett salt til smak. Vi blander alt grundig og serverer den forberedte salaten til bordet.
Salat "Boyarsky" med bulgarsk pepper
ingredienser:
- kylling skinke - 300 g;
- fersk agurk - 1 stk;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- hermetisert mushroom - 200 g;
- ost - 100 g;
- svisker - 5 stk.
- egg - 3 stykker;
- majones og grønnsaker.
forberedelse
Først må vi forberede alle ingrediensene. For å gjøre dette, friske agurk, skinke og bulgarsk pepper kutt i tynne strimler. Vi kan knuse sopp med plater, og kok eggene, herd og rengjør. Så gnides ost og egg på gnisten. Svisker er dekket med bratt kokende vann, fjern steinen og kutt i strimler. Nå forbinder vi alle de tilberedte ingrediensene, fyller med majones, blander, dryss med hakkede urter og serverer.
Salat med biff med paprika
ingredienser:
- tomat - 2 stk.
- biffmasse - 400 g;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- hvitløk - 4 fedd;
- olivenolje - 4 ss. skjeer;
- soya saus - 2 ss. skjeer;
- ost - 100 g;
- balsamicoeddik - 1 teskje;
- krydder;
- persille greener.
forberedelse
Vi koke biffen i saltet vann, avkjøl det, klipp kjøttet i små rist og legg det i en salatskål.
Uten å miste tid, behandler vi den bulgarske pepper, vasker den og tverr et tynt halm, og trekker ut alle frøene på forhånd. Skift den nå til kjøttet, fyll den med en dressing og bland godt sammen. Legg til knuste tomater, hakket persille, dryss med revet ost og server deg klar salat på bordet!