Pizza betraktes som en populær italiensk rett. Tradisjonell pizza er en tynn kake, dekket med en rekke fyllinger. I dag deler vi med deg noen interessante oppskrifter for pizza og pølser.
Pizza med pølser og ost
ingredienser:
For testen:
- mel - 1,5 elementer;
- bakepulver - klype;
- vannkokt - 100 ml;
- olivenolje - 4 ss. skjeen.
Til fylling:
- revet ost - 6 ss. skjeer;
- pølser - 3 stk;
- tomatpuré - 4 ss. skjeer;
- krydder.
forberedelse
Dekket med pergament pergament. I en bolle, bland bakepulver med siktet mel, hell gradvis i vann og olivenolje. Vi knytter deigen med hendene og ruller den ut på overflaten dekket av mel. Ovnen er antenntegnet og igjen for å varme opp til 190 ° C. Legg ut grunnlaget for pizza på bakervarer, smør det med tomatpuré og sov godt i riven ost. Pølsene blir rengjort fra filmen, skåret i tynne skiver og fordelt på overflaten av pizzaen. Legg nå pannen i ovnen og bake parabolen i 15 minutter.
Pizza med pølse og tomater
ingredienser:
For testen:
- mel - 1,5 elementer;
- tørr gjær - 15 g;
- melk - 1 vare;
- Smør - 3 ss. skjeen.
Til fylling:
- pølser - 400 g;
- hard ost - 200 g;
- pære - 1 stk;
- tomat - 5 stk.
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- majones - 150 ml;
- krydder.
forberedelse
Hell i melet, tilsett salt, skiver smørsmør og gni det godt med alle hender. Deretter presenterer vi gjær fortynnet i varm melk, blander den, hell i melet og bland deigen. Deretter ruller den på et bakeplate og går til fyllingen. Tomater er mine, strimlet i middels skiver. Pølser frigjøres fra emballasjen, kuttes i sirkler. Pære og hvitløk renses og finhakkes. Alle ingrediensene er saltet, peppered til smak, spredt på deigen, jevnt fordelt, strømmet rikelig med revet ost og vannet med majones. Nå sender vi pizza til en forvarmet ovn og bake i 30 minutter ved en temperatur på 170 ° C.
Oppskrift på pizza med pølser
ingredienser:
- base for pizza;
- pølser for meieri - 300 g;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- agurker - 2 stk;
- ost vanskelig - 200 g;
- greener av dill - 1 gjeng;
- appelsinjuice - 20 ml.
For saus:
- blad av mynte - 50 g;
- rømme - 100 ml;
- sitronsaft - 30 ml.
forberedelse
Ost er gnidd på en liten grille. Pølser slippes ut av emballasjen og kuttes i sirkler. Agurker vasket, riflet strips. Mintblader skylles, tørkes, finhakkes. Hvitløk er rengjort og presset gjennom pressen. Videre blandes vi i en bolle med mynteblader, grønnsaker med dill, rømme og sitronsaft. På grunnlag av pizza legger du ut pølser, agurker, hvitløk, dryss med ost og fett med rømme saus. Bake pizza i en forvarmet ovn i 15 minutter, og før servering, hell den med appelsinjuice.
Pizza med pølser og sopp
ingredienser:
- klar gjærdeig;
- melkpølser - 10 stk.
- rå pølse - 200 g;
- friske mushrooms - 250 g;
- ost vanskelig - 200 g;
- ketchup - 2 ss. skjeer;
- majones - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Klar gjærdeig rullet inn i et tynt lag og ved kanten av bordet, kutte pølsene i skiver. Nå er kanten av pizza forsiktig bundet, lage små snitt og skru den opp ned på bakkebrettet. Etter det begynner vi å fylle pizzaen med fylling. Deigen smøres med en blanding av ketchup og majones. Sopp blir behandlet, kuttet i plater, stekt i en panne og spredt neste lag. Deretter snu pølsen: klipp den i stykker, legg det vakkert ut over deigenes overflate, dryss med revet ost på toppen og bake pizza med sider av pølser i ovnen, til du er kokt.