Gresskar gryte er den ideelle løsningen for å dekorere et velsmakende og nyttig familiemåltid eller en dessertmeny. Forbereder appetittretter, vil det være mulig å mate en verdifull grønnsak, selv de som flatvis nekter å bruke den i en annen form.
Hvordan lage en gryte gryte?
Med riktig tilnærming til saken beholder gresskarens gryte en imponerende sammensetning av verktøyene som finnes i vegetabilsk masse, og oppnår gode smaksegenskaper.
- Avhengig av oppskriften, blir gresskarmassen uten hard peeling og frø bakt i ovnen, kokt, tillatt i stekepanne til det er mykt, eller tilsettes i bunnen av parabolen i revet ost.
- Den mest delikate er en gryte gresskar, men i mangel av det kan du bruke andre varianter av grønnsaker.
- Gresskar komplementeres med cottage cheese, grønnsaker, frukt og til og med kjøtt, som mottar den mest allsidige til smak og formål kulinariske komposisjoner.
- Som ytterligere komponenter, som bidrar til oppkjøpet av en tett struktur av produktet, brukes kokt korn, mango, mel og egg.
Gresskargryte med stekt ost i ovnen
Lekkert ostemasse med gresskar og gresskar. vil ødelegge alle stereotyper som mange ikke-elskere av denne grønnsaken har utviklet. Den fantastiske, milde smaken og appetittvekten av den oppnådde delikatessen, kan ikke ligge uansett verken voksne eller barn. Rosiner kan utelukkes fra sammensetningen eller omvendt for å øke sin del.
ingredienser:
- gresskar - 0,5 kg;
- cottage cheese - 300 g;
- egg - 2 stk;
- sukker - 200 g;
- Vaniljesukker og vanillin - å smake;
- manga - 4 ss. skjeer;
- rosiner - ¼ kopp;
- olje.
forberedelse
- Gresskar er skrelt, bakt i 20 minutter ved 200 grader i ovnen.
- Etter kjøling, bland mosen i en blender, legg til egget, halvt sukker og manki, vanillin, bland.
- Rice cottage cheese med gjenværende egg, mango, vanlig og vaniljesukker, legg til rosiner på slutten.
- I den oljede formen legges lag med gresskar og ostemasse, sendt til bake ved 180 grader.
- Etter 50 minutter blir gresskarens gryte klar.
Gresskargryte med manga i ovnen
Gresskargryte med en manga, kokt i henhold til følgende oppskrift, vil være en ideell frokost eller en lett middag. Lekker skive av sterkt sollys kan serveres med rømme, syltetøy, hell før servering med honning. Med vanilje er det tillatt å bruke andre krydder: kanel, sitronskall eller oransje.
ingredienser:
- gresskar - 0,5 kg;
- vann - 0,5 l;
- egg - 1 stk;
- Mango og sukker er 100 g;
- smør - 30-40 g;
- Vaniljesukker eller vanillin - å smake;
- rosiner - ¼ kopp;
- salt.
forberedelse
- Gresskar er rengjort, kuttet, strømmet med vann, kokt i 10-15 minutter.
- Tørk vegetabilsk masse, tøm den, pierce den med en blender.
- Legg til etter kjøling egg, sukker, mango, myk olje, vanilje og dampet rosiner, rør.
- Overfør massen til en oljeformet form og send den til å bake ved 180 grader.
- Etter 40 minutter blir gryten gryten i ovnen klar.
Gresskar gryte med epler
Enda mer øm, med en behagelig frukt sur, vil du få en gryte gryte med epler. For smak i grunnlag av gresskar og epler kan du legge til bakken muskatmosfære, kardemomme, kanel eller tradisjonelt vanilje. For å holde originalen på eplepyntene, umiddelbart etter sliping, krydre den med sitronsaft.
ingredienser:
- gresskar - 1 kg;
- epler - 0,5 kg;
- olje - 30 g;
- egg - 3 stykker;
- melk og sukker - 1 glass;
- semolina - 0,5 glass;
- krydder, sitronsaft.
forberedelse
- Soak semolina i et halvt glass melk.
- Gni gresskaret, tilsett smør, resten av melk, stuing i 10 minutter.
- De legger et revet eple og et halvt sukker til gresskaret, stamme i 10 minutter, knuse massen med en blender, la den avkjøles.
- Legg til hovent semolina, krydder, oyster gnidd med resten av sukker, slått opp til topper av en ekorn.
- Etter 45 minutter baking ved 180 grader, vil gryten av epler og gresskar være klar.
Gresskargryte med ris i ovnen
Gryter med gresskar med ris kan tilberedes i form av en smakfull matbit, som tilstrekkelig tilsvarer fiskens retter, kjøtt i form av garnityr. I tillegg kan maten bli dekorert som en dessert. I sistnevnte tilfelle blir osten erstattet med ostemasse, søt massen til smak, tilsett sukker, vanillin for smak, eventuelt dampet rosiner. Den søte versjonen serveres kjølt.
ingredienser:
- gresskar - 0,5 kg;
- ris kokt - 2 kopper;
- bearbeidet ost - 200 g;
- revet parmesan - 2 ss. skjeer;
- egg - 1 stk;
- melk og sukker - 1 glass;
- salt, urter.
forberedelse
- Gresskar koke for et par eller bake i ovnen, slip blender.
- Bland pureen med kokt ris, tilsett egg, myk kremost og grønnsaker om ønskelig.
- På slutten av bakken, dryss overflaten av fatet med ost, serveres varmt.
Gulrot og Gresskar Gryte
Den forberedte gulrot-gresskargryten i ovnen blir en ideell vitamin frokost eller en deilig, nyttig dessertrett. Renset gresskar og gulrotmasse kan bringes til beredskapen på en hvilken som helst passende måte: Bake i ovnen, koke for et par eller lag i en mikrobølgeovn, legger en pose.
ingredienser:
- cottage cheese - 750 g;
- gresskar - 400 g;
- gulrøtter - 3 stykker;
- manga og stivelse - 3 ss hver. skjeer;
- egg - 4 stk;
- sukker - 1 glass eller smake;
- kanel eller vanilje - etter smak.
forberedelse
- Gresskar og gulrøtter blir klargjort, malt med en blender.
- Smør litt egg med sukker, legg til mango med stivelse, vanilje eller kanel.
- Forstyrre på grunnlag av hytteost, vegetabilsk puree, sett i en oljert form.
- Etter 40 minutters baking ved 180 grader blir gryten gryten klar.
Gresskargryte med hakket kjøtt i ovnen
Hvis du vil lage noe fra en verdifull grønnsak for den andre, vil gresskarens gryte med hakket kjøtt passe innredningen av måltidet så godt som mulig. Du kan bruke hakkede svinekjøtt, biff, kylling eller en blanding av flere typer kjøtt. Melk i dette tilfellet kan erstattes med krem eller rømme.
ingredienser:
- forcemeat - 0,5 kg;
- gresskar - 1,5 kg;
- salatløk - 2 stk;
- ost vanskelig - 200 g;
- egg - 5 stk.
- melk - 0,5 kopp;
- salt, pepper, olje.
forberedelse
- Hakket stek med løk i smør i 7-10 minutter.
- Gni på et stort gresskar, salt, pepper, legg halvt i oljeformet form.
- Fra ovenfor distribuere forkjøtt, og deretter forblir krydret gresskar.
- Pisk eggene, tilsett melk, slipt ost, krydret blandingen og smør den med ingredienser i form.
- Etter 45 minutter baking ved 190 grader, vil gresskarens gryte med hakket kjøtt være klart.
Gryte fra hirsegrøt med gresskar
Den originale utformingen av den søte versjonen av gryten med gresskar og hirsegrøt vil overraske selv lunte spisere og kresne gourmeter. Gourmetretter vil bli servert med gresskarfrø, og kanel og vanilje, lagt til grøt og en grønnsakssøt blanding, vil fylle med aroma. Selv uten egg og andre tilsetningsstoffer er produktet perfekt i form.
ingredienser:
- hirse - 450 g;
- vann - 900 ml;
- gresskar - 800 g;
- rosiner - 200 g;
- sukker - 7 ss. skjeer;
- kanel - 1 teskje;
- vanilje, gresskarfrø, smør.
forberedelse
- Fra vannet og hirsekoker klassisk grøt, krydre med vanilje.
- I olje, stew den bleknet gresskar, legg til kanel og sukker.
- På bunnen av den oljede beholderen spredte halvparten av grøten, gresskarmasse og igjen grøt.
- Bake tallerkenen i 30 minutter ved 190 grader.
- Ferdiggjord grytehirse med gresskar bestrøket med stekt med sukkerfrø.
Gresskar og courgette gryte
Grønnsakspudding med gresskar, kokt med havregryn, spesielt vil du tilfredsstille supportere av sunn mat og kalorimat. Som en gresskar-akkompagnement velges en diettkompas, som sammen med en blanding av grønt vil kunne forandre egenskapene til parabolen til det bedre.
ingredienser:
- gresskar - 350 g;
- courgette - 3 stk;
- havremelflak - 0,5 kopp;
- mel - 120 g;
- dill, persille og grønn løk - 0,5 gjeng hver;
- salt, pepper, olje.
forberedelse
- Flakene helle en liten del av vann, gå for en stund.
- Tilsett revet gresskar og courgette, salt massen, pepper.
- Etter noen minutter dreneres overflødig juice, melet og greens blandes, spres i en oljert form.
- Bake tallerkenen i 30 minutter ved 180 grader.
Gresskar gryte med ost i ovnen
Den lakonsammensetningen hindrer ikke parabolen i å bli deilig og appetittvekkende. Gryte fra et gresskar med ost er godt i seg selv ved selvbetjening, eller det kan bli et utmerket tillegg til en kjøttrett. Piquant note vil få maten takket være en klype av provençalske urter, og rømme vil gjøre det smake mer øm.
ingredienser:
- gresskar - 1 kg;
- Provençalske urter - 10 g;
- melk - 0,5 kopp;
- rømme - 60 g;
- ost - 150 g;
- salt, pepper, olje.
forberedelse
- Skjær gresskaret i små terninger, krydder til smak, tilsett smør, spred i en form, bake i 30 minutter.
- Stryk opp fatet med ost, hell en smaksatt blanding av melk og rømme.
- Forbered parabolen til en ruddy skorpe.
Gresskar gryte med pommes frites og rosiner
En deilig gryte med gresskar med pommes frites og rosiner vil appellere til fans av tørket frukt. Den utrolige smaken av søt dessert er oppnådd gjennom utførelse av en helt ikke innviklet teknologi. Sukker i kremaktig fylling legges til smak, med fokus på individuelle preferanser og med hensyn til gresskarens søthet.
ingredienser:
- gresskar - 0,5 kg;
- krem - 250 ml;
- rosiner og prunes - 50 g;
- egg - 1 stk;
- sukker og vanilje - etter smak.
forberedelse
- Gresskar skåret i store og koke til halvparten klar i ca 10 minutter.
- Kast skivene i en kolander, legg det i en form, tilsett dampet tørket frukt.
- Pisk egget med sukker og krem, hell blandingen i ingrediensene.
- Forbered gryten i 30 minutter ved 200 grader.
Gresskar gryte i multivariate
Det er enkelt og enkelt å tilberede en gresskarpudding i en multivariate , men det viser seg å være fantastisk å smake og overraskende duftende. Det er viktig å ikke fjerne produktet umiddelbart etter ferdigstillelse av grunnoperasjonen, og la den stå i ytterligere 40 minutter ved "Oppvarming". Dessert med rømme serveres for en kopp varm te eller melk.
ingredienser:
- gresskar og hytteost - 0,5 kg hver;
- Mango og sukker er 100 g;
- egg - 3 stykker;
- rømme - 1 glass;
- bakepulver - 1 ss. skje;
- olje og vanilje - etter smak.
forberedelse
- Gresskar er kuttet fint og kokt I "Varka" -modus 5 minutter.
- Bland mango med rømme, tilsett pisket egg med sukker, bakepulver, vanilje og hytteost.
- Legg gresskarskivene, bland og spred massen i den tørkede, oljede skålen.
- Forbered parabolen på baking 1 time.
Gresskar gryte i en mikrobølgeovn
Hvis du har en mikrobølgeovn med en kapasitet på mer enn 800 W, kan du lage en gryte med gryten. De foreslåtte ingrediensene kan suppleres med friske fruktskiver, dampet tørket frukt, tørkede nøtter i stekepanne eller krydder med krydder etter smak.
ingredienser:
- gresskar - 0,5 kg;
- melk - 60 ml;
- egg - 3 stykker;
- mel - 250 g;
- bakepulver - 1 teskje;
- smør, sukker, appelsinskall og vanilje - etter smak.
forberedelse
- Gni gresskaret på en rist, tilsett salt, tilsett sukker.
- Etter å ha separert juice, legg til melk, vanilje, appelsinskall, banket egg, mel med bakepulver.
- En gryte gryte er tilberedt i en mikrobølgeovn i en spesiell beholder i 12-15 minutter ved høy effekt.