Dr. Kovalkov er en russisk ernæringsfysiolog, en utvikler av en diett for vekttap. I sin bok "Teknikken til Doctor Kovalkov: Victory over Weight", beskrev han i detalj hvordan en diett for vekttap forvandles til et fullverdig diett for livet. Ved hjelp av diettmenyen blir Kovalkova tynn og alene og i hans klinikker. Selve systemet med kort og rask oppnåelse av resultatet er ikke annerledes, men det lar deg helt kvitte seg med skadelige spisevaner.
Regler for kostholdet Kovalkova
Diettmenyen til Alexei Kovalkov er delt inn i etapper. Begynne vekttap bør være fra forberedende stadium.
Forberedende stadium
Den første delen av dietten er nettopp rettet mot å dempe appetitten , bli vant til små porsjoner. For det første, utelukker menyen av den forberedende fasen av dietten til Dr. Kovalkov fullstendig nærvær av karbohydrater med høy glykemisk indeks.
Vi utelukker:
- melprodukter (unntatt svart og otrubnogo brød);
- stivelsesholdige grønnsaker i kokt form - rødbeter, poteter, mais, gulrøtter;
- sukker, honning, søtningsmidler, tørket frukt, søt frukt;
- noen søtsaker, inkludert "dietary" marshmallows og mørk sjokolade;
- bearbeidet frokostblanding - hvit ris, flager, semolina;
- alkohol.
Jo sterkere du er knyttet til ovennevnte produkter, desto lengre må du være i forberedelsesfasen - fra to til fire uker.
Trinn to
Det er viktig å rense kroppen av produktene av forfall, aktivere metabolisme, vant deg selv til små porsjoner. Varigheten av andre trinn er opptil to uker. Menyen i den andre fasen av Kovalkov dietten er laget for en uke:
- frokost - et glass yoghurt med kli og nøtter;
- andre frokost - 1 eple;
- middag - ½ grapefrukt;
- andre middag - 1 eple;
- ettermiddagsmat - ½ grapefrukt;
- middag - grønnsakssalat med dressing fra olivenolje og sitron;
- om natten - et glass melk.
Før frokost må du gå en tur i et raskt tempo.
Trinn tre
Den tredje fasen varer fra 1 til 7 måneder, den mest aktive fettforbrenningen skjer her.
Den omtrentlige menyen av Kovalkov dietten er som følger:
- hold alle produkter fra forrige scene;
- legg til sjømat, fisk, kylling, kalkun, cottage cheese, noen ikke-stivelsesholdige grønnsaker;
- Fremgangsmåte for tilberedning: kok og kok på damp.
Fase fire
Det er dette stadiet som er den endelige av Kovalkov dietten. Det antas at følgende meny vil være din viktigste diett for livet:
- produkter fra de foregående trinnene er bevart;
- vi legger til frokostblandinger;
- hver 2. dag har du råd til litt svart brød og bakt poteter;
- Den eneste akseptable søtheten er svart sjokolade;
- fett og oljer - grønnsak.