For de som vil bli kvitt ekstra pund, men ikke gå sulten, er det en hel kategori med gode retter - grønnsaksalat for vekttap. De kan spises i nesten hvilken som helst mengde og samtidig gå ned i vekt. Hemmeligheten er at kaloriinnholdet i en vegetabilsk salat er svært lavt: fra 30 kalorier til 80 per 100 gram i gjennomsnitt. Ved hjelp av ekstra komponenter kan du gjøre dem mer nærende og varierte. Selvfølgelig er det nødvendig å forberede slike grønnsakssalater på resept uten majones.
- Vegetabilsk salat med egg (57 kalorier per 100 gram). For en slik salat trenger vi: 1/4 kål, 1 agurk, 3 hardkokte egg, 2 ss. skjeer med naturlig yoghurt. Alle kuttes i tynne stykker og krydder med yoghurt (naturlig, usøtet og uten tilsetningsstoffer, selvsagt). Enkel middag er klar!
- Vegetabilsk salat med kylling (72 kalorier per 100 gram). For denne salaten trenger du 2 tomater, 1/3 av kål, 1/2 kokt kyllingbryst, 1 bulgarsk pepper, 2 ts olivenolje, 1/2 ts sitronsaft. Tynnkutt kål, tomat og pepper i små skiver, kyllingskiver. Lag en dressing, bland citronsaft og smør. Ferdig! For å legge til denne eksotiske smaken på salaten, legg til litt soyasaus på dressingen og dryss deler av sesamfrø.
- Vegetabilsk salat med kål (36 kalorier per 100 gram - den enkleste vegetabilske salaten). For denne salaten trenger vi: 1 gaffelkål, 200 g friske eller frosne tranebær, 1 ss. skje med olivenolje, 1/4 kopp 5% eddik, 2 fedd hvitløk, 1 teskje salt, 1 ss. en skje med sukker. Ristkål, ikke knus. Topp med hvitløk og tranebær. Olje med eddik og salt bringes til å koke, røre og hell kokende over salaten. Rør. Du kan spise med en gang, men hvis salaten er lagret i flere dager, vil den bare smake bedre.
- Enkel vegetabilsk salat (51 kalorier per 100 gram). For matlaging trenger du: 1 bulgarsk pepper, 1 tomat, 1 agurk, 1 hodeløk, en haug med greener, 1 ss. skje med olivenolje. Alle tilfeldig kutt, bland, hell olje. For en forandring kan du legge til marinert agurker.
For å gå ned i vekt, ta regelen for å erstatte din vanlige middag med en kostholdig grønnsaksalat. Dette er en enkel, enkel og svært effektiv metode for å miste vekt. Og hvis du erstatter salater med 2 måltider om dagen, vil effekten komme mye raskere! Det viktigste - å spise så du trenger det hele tiden. Ved dette reduserer du kaloriinnholdet i dietten og går ned i vekt uten utmattende sult.