Å vite hvordan man skal spise med gastritt er svært viktig, siden sykdommens videre forlengelse og pasientens generelle tilstand er avhengig av dette. For å beskytte mageslimens mukøse membran mot overflødig stimuli, må du følge et spesielt diett.
De viktigste bestemmelsene i dietten
Folk som konfronteres med denne sykdommen, er interessert i hvordan man spiser riktig med gastritt . Og ikke forgjeves, for å forhindre opphopning av magesaft, irriterende slim, er det viktig å gi en brøkmat - minst 6 ganger om dagen.
Det er verdt å ta hensyn til det faktum at dietten innebærer en grundig tygge av mat. Det er nødvendig å utføre minst 20 tyggebevegelser - dette vil lette en lettere fordøyelsesprosess og redusere belastningen på magen. Når gastrit er forbudt å spise tung mat, så vel som veldig kalde og varme retter.
Å spise på gastritt er det nødvendig å lage retter som er tilberedt på slike måter, som matlaging, undertrykkelse eller behandling med damp. Og det er bedre hvis maten er flytende eller en grøtaktig konsistens.
Tillatte og forbudte matvarer med gastritt
At sykdommen ikke utvikler seg, er det nødvendig å vite hva du skal spise når gastritt i magen. Kostholdet innebærer inkludering i kostholdet til gårsdagens hvite brød, kjeks og tørre kjeks, tørket grønnsaks- og melkesupper, fettfattige varianter av kjøtt, fjærfe og fisk etter fjerning av film, sener og hud. Også ikke-sure meieriprodukter, mykkokte egg eller omeletter, frokostblandinger og pasta, grønnsaker (blomkål, rødbeter, gulrøtter, courgetter og gresskar), søte bær og frukt, melk og fruktsauser, smeltet smør og ukoncentrert drikke forbudt).
Etter å ha vurdert hva det er mulig å spise med gastrit, er det viktig å merke forbudte matvarer. Med denne sykdommen må du kategorisk avvise fra deig og bladerdeig, friskt og rugbrød, sterk kjøttkraft, kål og ostroshki, fett og fett kjøtt, for sure sure meieriprodukter, rømme , bønner, noen pickles og røkt produkter. Og også fra perlebyg, korn- og bygekorn, rutabaga, kål, rogn, reddik, spinat, sorrel, agurk og løk, sure sorter av bær og frukt, iskrem, sjokolade, fett og tomatsaus, samt krydret krydder, alkoholholdige, karbonatiserte drikker og kvass.