Nyttige egenskaper av løk

Vegetabilsk løk kultur er kjent siden antikken. Spesielt var alle de nyttige egenskapene til denne mirakel-grønnsaken kjent selv i Antikkens Hellas, hvor antikke skjønnheter allerede utarbeidet mirakelmasker basert på løk og honningjuice for foryngelse av hele kroppen og ansiktet.

Og i dag er det få personer som ikke vet om fordelene med løk for kroppen.

Løk er rike på en rekke nyttige stoffer og vitaminer , som kan fungere som et forebyggende middel for ulike sykdommer, som lever- og magesykdommer. I medisin er løk mye brukt som anthelmintiske stoffer, så vel som i kampen mot skjørbuk.

Løk har også egenskapen til å skille ut såkalte flyktige stoffer som aktivt bekjemper tuberkulose og difteri bacillus.

I folkemedisin har det lenge vært kjent at de nyttige egenskapene til løk er uerstattelig i kampen mot alle slags virusinfeksjoner og influensa, da løk har en bakteriedrepende og antiseptisk egenskap som styrker kroppens immunitet. Tradisjonell medisin fremmer i stor grad bruk av løk for kroppen, etter å ha utviklet et stort antall ulike medisinske oppskrifter mot sykdommer og svekkelse av kroppen, den viktigste ingrediensen som er løk. Så for eksempel er juice av løk blandet med honning en utmerket forebyggende egenskap for aterosklerose.

Fordeler og skade på rå løk

Bruken av løk til en person i rå form er enorm, spesielt disse egenskapene til løk forsterker immunitet, forbedrer fordøyelsen, øker appetitten, fører en effektiv bekjempelse mot betennelse, mot diabetes og har mange andre nyttige egenskaper som gjør løk til et uunnværlig produkt i huset.

Men sammen med alle de nyttige funksjonene har løk også negative aspekter. Spesielt er det ikke veldig hyggelig for mange mennesker, den skarpe lukten av løk. Men i dette tilfellet handler det om personlig intoleranse. I mer alvorlige tilfeller kan man snakke om farene ved løk for personer med magesår og duodenale sår, siden løk har egenskapen til å øke kroppens surhet, og dette er kontraindisert for personer med lignende sykdommer. Løk kan også forårsake irritasjon i nervesystemet, slik at bruk av løk skal minimeres til de som lider av hjertesykdom.