Nyttige ris gryteretter med hytteost en gang kun vurdert fra standpunktet for retter til barn. En slik kalori og proteinrik karbohydratfat bare passert av voksne bord, men forgjeves. Vi vil fortelle deg noen oppskrifter av ostemasse med ris, både i salt og søt.
Rice-cottage cheese gryte
ingredienser:
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- sopp - 500 g;
- løk - 1 stk.
- hvitløk - 3 fedd;
- Kokt brun ris - 3 elementer;
- egg - 2 stk;
- rømme - 1/2 tabell;
- cottage cheese - 1 vare;
- salt - 1/2 ts;
- revet parmesan - 1/3 av et århundre;
- friske greener.
forberedelse
Ovnen varm opp til 180 grader. Vi smør bakeretten med smør. I en stekepanne varm opp olivenoljen og stek på den knuste løk til gjennomsiktig. Når løket er blitt gjennomsiktig, legg de hakkede soppene på pannen og stek dem til fuktigheten fordampes helt. Til slutt kommer hvitløk til stekepannen, det er nok å holde det, men bare et minutt. Når passerlinjen er klar, fjerner vi pannen fra brannen og blander innholdet med ris.
I en dyp bolle, visp egg med hytteost, salt og rømme. Legg ostemasse blandingen til risen, fyll grønnsakene og bland. Vi sprer risblandingen i en form, dekk den med folie og legg den i ovnen i 20-30 minutter. 4-5 minutter før måltidet, stryk oppretten med revet ost og legg den under grillen uten folie.
Gryte ost med ris og rosiner
ingredienser:
- kokt ris - 2 elementer;
- egg - 2 stk;
- melk - 1 1/2 elementer;
- gresskarpuré - 3/4 av varen;
- honning - 1/3;
- vanilje ekstrakt - 1 ss. skje;
- salt - 1/2 ts;
- kanel - 2 ts.
- muskatøy - 1 time skje;
- rosiner - 1/2 st.
- hytteost - 1 ss.
forberedelse
Ovnen varm opp til 180 grader. Vi smør bakeformen med olje. I en dyp bolle, visp egg med hytteost, melk, gresskarpuré, honning, vaniljeekstrakt, salt, kanel og muskatmos. Varmkokt ris blandet med rosiner, la blandingen avkjøles, og hell deretter eggmelkblandingen.
Vi heller massen inn i en bakervarer og legger den i ovnen i 25 minutter. Tidligere kan du stryke parabolen med knuste nøtter. Før servering, gresskar gryte med ris og cottage cheese skal avkjøles i 10 minutter.
Gryte med ris og hytteost i en multivariat
ingredienser:
- kokt ris - 1 vare;
- cottage cheese - et halvt århundre;
- krøllet kale kål - 1 håndfull;
- mushroom - 200 g;
- smør - 1 ss. skje;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- revet hard ost;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Smør smørret i skålen til multivarker, og smør soppene på den til væsken fordamper helt. Så snart biter av sopp blir brun, legg den hakkede hvitløk og biter av kål til dem. Vi la dem i smør i et par minutter, og deretter tilsett ris og cottage cheese. Rett i multivarkblandingen bland alle ingrediensene, tilsett salt og pepper. Vi velger "Baking" -modus og tiden er 40 minutter. 10 minutter før gryten skal strykes med revet ost.
Forbered denne parabolen er ikke bare i multivarketten, men også i ovnen. Passekurov av sopp og kål blandet med ferdig ris og hytteost, og legg deretter inn en smurt bakervarer. Vi lager parabolen i 20-25 minutter ved 180 grader, mens etter 15 minutter drysses gryten med revet ost. For å få osteskorpen rødme, kan du bytte ovnen til grillmodus for de siste 4-5 minutters matlagingen.
I stedet for kålkål i denne parabolen kan du bruke alt ditt hjerte ønsker, for eksempel broccoli eller blomkålblomstrer, forkokt i saltet vann til halvt tilberedt.