Pizza - en deilig og tilfredsstillende tallerken. Oppskrifter for matlaging enkel og deilig pizza lære fra denne artikkelen.
Den enkleste pizzaoppskriften
ingredienser:
For testen:
- mat brus - ½ ts;
- siktet hvetemel - 220 g;
- kefir - 180 ml;
- salt.
Til fylling:
- ketchup;
- løk - 50 g;
- Halvrøkt pølse - 150 g;
- tomater - 100 g;
- ost;
- syltet agurk - 100 g;
- majones.
forberedelse
Legg direkte kokosalt, brus, tilsett sakte mel, siktes og knead deigen. I omtrent en halv time renser vi det i kulde. I mellomtiden forbereder vi ingrediensene til fyllingen: Melenko vi knuser løk og syltet agurker. Kryd pølsen i terninger, og osten tre på et rivejern. Skjemaet er smurt med olje, vi legger deigen inn i det og fordeler det på overflaten av formen. Smør overflaten med majones og ketchup. Fra toppen legger du på fyllingen og baker til moderat temperatur til du er klar.
En enkel oppskrift på pizzadeig
ingredienser:
For testen:
- sukker - 70 g;
- vann 400 ml;
- vegetabilsk raffinerte olje - 70 ml;
- gjær tørr hurtig handling - 5 g;
- Hvete siktet mel - 5 glass.
Til fylling:
- pølse eller skinke;
- ost;
- saus .
forberedelse
Oppløs salt, sukker og tørr gjær i varmt vann. Rør grundig. Tilsett det siktede melet i forkant og knead den elastiske deigen. Vi hælder i vegetabilsk olje i slutten. Vi dekker deigen i en beholder med et serviett og la det stå varmt. Etter første gang den stiger, knead og la den komme igjen. Etter det er det allerede mulig å jobbe med testen videre. Rull den, smør den med tomatsaus, legg på fyllingen og bake i ca 20 minutter i en oppvarmet ovn.
En enkel pizzaoppskrift i stekepanne
ingredienser:
- mel - 12 ss. skjeer;
- majones 67% - 5 ss. skjeer;
- rømme - 80 g;
- egg - 2 stk;
- Fylling - etter smak.
forberedelse
Rømme og majones blandes og slå eggene, omrør grundig. Vi helles det siktede melet og blander det grundig. Hell blandingen i en kald stekepanne, oljert, og sett opp fra et hvilket som helst sted. Koking i stekepanne på lav varme under lokket. Pizza blir klar når osten smelter!
En enkel oppskrift på pizza
ingredienser:
- havregryn - 2 ss. skjeer;
- egg - 3 stykker;
- fettfattig kefir - 2 ss. skjeer;
- tomat - 1 stk.
- ost - 80 g;
- kyllingebryst - 1 stk.
- tomatsaus - 1 ss. skje;
- bakepulver - 0,5 ts;
- oregano - klype.
forberedelse
Bland egg med bakepulver, hell kefir, dryss kli og lite salt. Rør godt til glatt. La massen brew i 10 minutter, i hvilken tid vil klanen svulme. Vi på dette tidspunktet forbereder fyllingen: kokt bryst kuttes i små terninger, tomater - krus. Vi oppvarmer stekepannen godt, lett olje den og hell deigen. Koker i ca 3 minutter. Når kaken fra under er godt grepet, legger vi påfyllingen, vi gni ost, oregano. Dekk og deksel i ca 5 minutter på en liten brann.
En enkel pizzaoppskrift i ovnen
ingredienser:
- majonesfett - 2 ss. skjeer;
- hurtigvirkende tørr gjær - 10 g;
- kumelk melk - 280 ml;
- salt;
- raffinert olje uten lukt - 45 ml;
- mel av høyeste klasse siktet - 400 g;
- stuffing.
forberedelse
Tør gjær helmelk, rør og la det stå i en fjerdedel i varmen. Hell litt mel og bland batteren. Vi hælder i oljen, legg majonesen, rør og hell melet for å få en ganske tykk deig. Vi gir ham omtrent en kvart time til å stå, og deretter rulle ut og sette i smurt form. Smør toppen med din favoritt saus, legg fyllingen og ved en moderat temperatur, bake 30 minutter. Nyt måltidet!