Kyllingsuppe med smeltet ost er en utrolig øm og velsmakende første rett som alle dine kjære vil sette pris på. Det viser seg å være lekkert aromatisk, med en pikant kremaktig smak.
Oppskrift på kyllingsuppe med smeltet ost
ingredienser:
- kyllingfilet - 200 g;
- kremost - 2 stk.
- smør - 1 ss. skje;
- poteter - 3 stk.
- pære - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- Solsikkeolje - 1 ss. skje;
- krydder;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- vann - 2 l;
- friske greener.
forberedelse
For å lage kyllingsuppe med smeltet ost i en multivark, kut filene i stykker, legg dem i en gryte, hell litt olje og stek kjøttet i 15 minutter. Deretter legges knuste løk, revet gulrøtter og kok i ytterligere 10 minutter. Poteter blir renset, hakket halm og kastet til kyllingen sammen med ostemassen. Derefter helles i 1 liter varmt vann, lukk lokket og sett "suppe" -modus. Etter 15 minutter, hell i gjenværende varmtvann, tilsett salt til oppvaskmaskinen og kok i ytterligere 45 minutter på samme tidsplan. 5 minutter før klar kaste knust hvitløk og insister suppen 15 minutter, og deretter server, sprinklet med urter.
Kyllingsuppe med sopp og smeltet ost
ingredienser:
- kyllinglår - 4 stk.
- friske mushrooms - 50 g;
- poteter - 4 stk.
- kremost - 2 stk.
- pære - 1 stk;
- krydder;
- vann;
- gulrøtter - 1 stk.
forberedelse
Kok første kylling bouillon, og trekk forsiktig ut kjøttet og skille fra beinene. Pæren blir rengjort, strimlet i terninger, og slip gulrot og grøt grønnsakene til det er mykt i stekepannen.
Mushignons blir behandlet, hakkede plater og stekt separat.
Poteter blir renset, kuttet i terninger og kastet forsiktig inn i buljongen, podsalivaya å smake. Deretter legger du ut alle stekt grønnsaker, kylling og revet ost. Vel, rør suppen og kok i ytterligere 5 minutter. Så kaster vi laurbærbladet, slår av brannen og insisterer parabolen i 30 minutter.
Kyllingsuppe med nudler og smeltet ost
ingredienser:
- kylling - 300 g;
- nudler - 1 kopp;
- kremost - 2 stk.
- egg - 2 stk;
- krem - 100 ml;
- krydder.
forberedelse
Kok kyllingen med vann, kom med koking, fjern skummet og kok i en time. Pisk eggene med egg, og kutt osten i terninger. Kokt kjøtt er skilt fra beinene, og buljongen filtreres og helles i en gryte. Etter det kaster vi nudler, kok i ca 5 minutter og legg til osten. Deretter tilsettes kremblandingen i en tynn smuss og koker suppen over lav varme. På slutten krydser vi det med krydder, hell det på tallerkener og dryss med dill.