Hver husmor har mange oppskrifter for å lage kylling. Fuglen kan bakt i ovnen, ikke bare med epler og poteter, som vi vet, men også med courgette. Det vil også være deilig hvis en kylling med courgette er tilberedt i en multivarett, på en grill eller bare i en panne. Det er ganske enkelt å lage mat, og viktigst er det nyttig. Kucus har en nøytral smak, slik at de utfyller kjøttretteren godt. En slik kylling kan tilberedes for en familie middag eller middag, og for en feiring.
Duftende kylling med courgetter - oppskrift
ingredienser:
- kyllingbryst - 600 g;
- ung courgette - 450 g;
- middels pære - 1 stk;
- raffinert olje;
- salt og sort pepper.
forberedelse
Kylling kjøtt vasket, tørket, kuttet i mellomstykker. Luchok, courgette kuttet i terninger eller strå. I gryten er det godt å varme oljen, legge til alle løkene og stek det litt. Deretter legges det hakkede brystet og et par minutter med kucus. Salt, legg til litt svart pepper og andre for din smak av duftende krydder. Brann gjør litt mindre, dekk det hele tett med et lokket og la det smelte om en stund, røre av og til. Retten er ikke slukket for lenge, til kuksen er klar. Du kan servere kylling med courgette som en selvstendig tallerken, og med din favoritt-parabol.
Også det er et utmerket alternativ til denne oppskriften - å tilberede saftige ruller med kylling i ovnen.
Kylling med courgetter i ovnen
ingredienser:
- kyllingbryst - 400 g;
- fersk squash - 2 stk;
- majones eller paprika saus;
- salt klemme;
- ost - 50 g;
- svart pepper;
- greener av dill eller persille;
- vegetabilsk olje;
- små spydder.
forberedelse
Først må du hogge kyllingefiletet i tynne lange strimler, klipp dem så halvt og litt avstøt. Nå må kjøttet marinere i 15-20 minutter. For å gjøre dette, er det salt, pepper, blandet med finhakket hvitløk.