Rå juice er ikke bare en deilig drink som slukker tørst, men også en verdifull kilde til vitaminer, mineraler og syrer som metter kroppen vår. Daglig inntak av ferskpresset juice gir oss energi, god stemning og selvfølgelig helse. Vegetabilsk drikke er byggematerialet til kroppen vår, takket være det store proteininnholdet, og fruktblandingen bidrar til å rydde forfallet av mat og giftstoffer.
Behandling med juice
Den første om behandlingen med ferskpresset juice begynte å snakke Norman Walker og utgav selv boken "Behandling med juice", som siden 1936 ble utpresset flere ganger. Hans lære er basert på det faktum at frukt, grønnsaker og urter, drevet av Solens energi, forvandler uorganiske stoffer tatt fra jorda til organiske. Walker selv opprettholdt en rå mat diett, vegetarisme, drakk minst 0,6 liter juice om dagen og levd opptil 99 år.
Alle grønnsaker og fruktjuicer renser kroppen helt og fungerer som et forebyggende mål for beriberi. Men noen kombinasjoner av frukt kan påvirke løpet av ulike sykdommer. Så for eksempel, selleri juice med tilsetning av eple, gulrot eller kål gjør en vasodilator, vanndrivende, decongestant effekt, som lar deg kurere hypertensjon, aterosklerose, nyresykdom og artrose.
Nyttige egenskaper
- Pektinstoffer og fibre, som bidrar til rensing av kroppen og frigjøring av kolesterol, inneholder juice med masse. Som regel brukes de til behandling av tarm- og kardiovaskulære sykdommer.
- Det beste arbeidet i hjertet er hjulpet av juice fra grønnsaker som inneholder en stor mengde kalium, for eksempel fra tomat.
- Folsyre, som tilsetter kirsebærens frukt, styrker veggene i blodkarene.
- Jern, som finnes i epler, vil bidra til å overvinne anemi .
- Naturlig juice er lavt i kalorier, så folk som er overvektige kan bruke dem uten frykt.
Kontra
Behandling med grønnsaks- og fruktjuicer skal begynne med 100 ml to ganger daglig før måltider, og øker doseringen gradvis. Det er verdt å huske at ikke alle de samme drikkene vil være like nyttige. For eksempel bør ikke søte fruktjuice forbrukes av personer med diabetes mellitus og surt - til pasienter som lider av gastrointestinale sykdommer. Derfor, før du begynner behandling med juice av rå grønnsaker og frukt, er det bedre å konsultere en spesialist - en ernæringsfysiolog eller en lege ansvarlig.