Makaroni - en kjent og elsket av mange retter. De er forberedt raskt, slik at de ofte hjelper når du trenger å lage noe raskt. Men som regel er vi alle kjent med kokt pasta . Og vi forteller deg nå hvordan du lager stekt pasta. Vi forsikrer deg, det vil være svært velsmakende.
Pasta stekt i stekepanne
ingredienser:
- Makaroni - 0,5 kg;
- tomatsaus - 4 ss. skjeer;
- Smør - 3 ss. skjeer;
- kokt kyllingfilet - 1 stk;
- salt, paprika - å smake.
forberedelse
På en tørr stekepanne hell pastaen og stek dem, rør til de er brune. Deretter legger du smøret, blander, spred tomatsausen, kyllingfileten, kutt i stykker og bland den igjen. Hell kokende vann, det skal være så mye at pastaen var dekket. Salt og krydder er tilsatt etter smak. Brann reduseres og stuves under et lukket lokket til alt vann fordampes.
Pasta med egg i stekepanne
ingredienser:
- pasta - 100 g;
- egg av kylling - 2 stykker;
- smør;
- salt - å smake.
forberedelse
Pasta sovner i kokende saltet vann og kok dem til kokt. Da kaster vi det tilbake i en kolander og skyll det under kaldt vann. Smør smør i en stekepanne og stek pastaen i 2-3 minutter. Deretter kjører eggene og bland godt, kok i ca 5 minutter på en liten brann, hvorpå pastaen med egg er klare!
Hvordan stekepasta i en stekepanne?
ingredienser:
- Makaroni med faste karakterer - 120 g;
- karri - 1 teskje;
- salt, svart pepper - til smak;
- dill, bay leaves - å smake;
- olivenolje - 30 ml;
- vann - 2 kopper.
forberedelse
I stekepannen helle olivenolje, oppvarme, tilsett deretter karry og svart pepper. Fry krydder sekunder 30. Etter det, hell den raske pastaen ut og stek dem i minutter. 3. Hell i kaldt vann, bland, legg til løvblad og øk brannen til maksimum. Under det lukkede lokket lagker vi ca 10 minutter. Ferdig stekt pasta sprinklet med hakket dill.
Makaroni i stekepanne i armensk stil
ingredienser:
- Makaroni - 0,5 kg;
- solsikkeolje - 60 ml;
- smør - 80 g;
- vann - 2 kopper;
- salt - 1 teskje;
- svart bakken pepper - klype.
forberedelse
I en stekepanne smelter smør, helles i grønnsak, blandes og varmes. Vi henter pastaen. Rør, stek dem til de blir gyldne. Skift pastaen i en gryte, salt til smak og hell vann. Den skal dekke pastaen med ca 1 cm. På middels varmekjøleskap til vannet koiler, slå av brannen, dekk pannen med lokket og la den brygge i 10 minutter.