Hvordan lagre nøtter hjemme - de beste måtene å bevare et verdifullt produkt

Hvordan lagre nøtter hjemme er et aktuelt problem for mange. Det skjer at det var en stor høst av valnøtter eller klarte å kjøpe cashewnøtter eller mandler til en god pris, men ikke alle vet hva de skal gjøre med nøtter, noe som er viktig fordi produktet ikke blir bitt, muggaktig, og da vil det ikke egnet for mat.

Hvordan lagre nøtter riktig hjemme?

Eventuelle nøtter, selv i peeling, men uten det, uten spesielle problemer kan bli frelst og hjemme. Hvis du vet hvordan du oppbevarer nøtter hjemme, hva er de optimale forholdene og temperatur- og fuktighetsparametrene skal være slik at produktet ikke forverres for fort, så blir det ingen problemer.

  1. Foreløpig behandling av nøtter for oppbevaring kan inkludere tørking av produktet i ovnen. Samtidig fordamper noe av fuktigheten, og derfor vil formen ikke være forferdelig.
  2. Det må huskes at ingen slags nøtter kan lagres i plastposer.
  3. Nøtter er i stand til å absorbere lukt, slik at de ikke kan lagres med andre duftende produkter.

Hvordan lagre valnøtter?

Ikke alle lurer på hvordan man skal lagre nøtter hjemme, men hvis du ikke studerer det grundig, kan du møte det faktum at inne i skallet i stedet for velsmakende kjerner vil bli mugg. De mest akseptable lagringsbetingelsene er som følger:

  1. De mest optimale forholdene for å lagre nøtter er temperaturer fra +10 til -5 grader og fuktighet opptil 40%.
  2. Det er bedre å lagre nøtter i et mørkt rom, de bør ikke bli utsatt for direkte sollys.
  3. Nøtter kan lagres enkelt i vevposer, en pappkasse eller en treboks.
  4. En gang hver 1-2 måned må møtene kontrolleres for mugg og fjerne de skadede delene.

Slik lagrer du skalte valnøtter

Lagring av valnøtter i en raffinert form er ikke så lenge som i skallet. Det er en risiko for at i en måned eller litt mer kjerner kan begynne å bli bitter. For å unngå dette, må du lytte til anbefalingene som presenteres nedenfor.

  1. Hvis de rensede kjernene lagres ved romtemperatur, må de nødvendigvis plasseres i en glass- eller metallbeholder med lokket og holde det på et mørkt sted.
  2. Hvis de skalte mutterene i beholderen er plassert på et kaldt sted, kan lagringstiden øke til seks måneder.
  3. Fryseren tillater lagring av kjernene pakket i en porsjonspakke i inntil et år.

Hvordan lagre pinjekjerner?

Lagring av pinjekjerner hjemme er ganske mulig. I dette tilfellet kan nøtter lagres både i skall og i renset form. I ristet tilstand har disse nøttene en utmerket smak, men det er verdt å vurdere det faktum at de ikke lagres i dette skjemaet, men forverres umiddelbart.

  1. Før oppbevaring må møtene tørkes. Ellers blir de våte elementene moldy.
  2. Inshell nøtter kan lagres i poser i et kjølig, godt ventilert og tørt miljø i opptil 3 måneder.
  3. Nøtter uten skall kan kun bevart hvis de plasseres i en glassburk med lokket og legges i kjøleskapet.

Hvordan lagre nøtter hasselnøtter hjemme?

Hasselnøtthasselnøtter hjemme har sine egne egenskaper. Hvis du tar dem i betraktning, kan holdbarheten til dette svært smakfulle og nyttige produktet økes betydelig. Men dette gjelder bare for det naturlige produktet - saltede, stekte hasselnøtter i lang tid, vil ikke lære.

  1. Hasselnøtt bør oppbevares på et tørt, kjølig sted i lukkede beholdere av naturlige materialer eller tette poser, med det andre alternativet er å foretrekke.
  2. Ved en temperatur på +3 til +12 grader vil hasselnøtten i skallet være brukbare gjennom hele året, og ved en temperatur på 0 +3 grader, vil holdbarheten øke til 2-3 år.
  3. Du kan ikke holde hasselnøtter med andre typer nøtter. Hasselnøtt, kjøpt på forskjellige tidspunkter, anbefales ikke til blanding.
  4. Rengjort produkt i en lukket beholder på et tørt sted med en temperatur på opptil +10 grader, kan lagres i mer enn 3 måneder.

Hvordan lagrer mandler nøtter?

Alminner er verdsatt for sin interessante smak og nytte. Regelmessig bruk av dette produktet påvirker tennene, neglene og håret positivt. Lagring av nøtter hjemme er mulig, hvis du følger reglene nedenfor.

  1. Den optimale temperaturen for lagring er pluss 16-18 grader.
  2. Relativ fuktighet i lokalene bør ikke overstige 70%.
  3. I vakuumpakker kan mandler oppbevares i opptil seks måneder.
  4. Skalte mandler i en enkel pose ved romtemperatur raskt rancid.
  5. Skalede mandler er best plassert i en glassbeholder med lokk og legges i en kjeller eller et annet tørt og kjølig sted.

Brasilmutter - hvordan å lagre?

Bare de nøtter som er godt modne, er gjenstand for lang lagring. Shaking dem, bør kjernens karakteristiske støy bli hørt. Men problemet er, det er problematisk å kjøpe inshell-nøtter, de selges mest i raffinert form. Nedenfor er reglene for lagringen deres:

  1. Lagringstemperaturen på muttere i renset tilstand bør ikke overstige +8 grader.
  2. Oppbevaringsstedet må være mørkt og ikke vått.
  3. Nøtter kan ikke lagres i poser, det er bedre å plassere dem i beholdere med lokk, slik at produktet ikke absorberer fremmede lukter.
  4. Holdbarhet på mutterne etter steking er betydelig redusert. Stekt, saltet eller søtt nøtter kan lagres i mer enn 3 uker.

Hvordan lagre cashewnøtter hjemme?

Hvordan lagre cashewnøtter, slik at de forblir så nyttige, næringsrike og velsmakende som mulig så lenge som mulig, er et spørsmål av interesse for mange husmødre. Hvis de ble kjøpt og ikke umiddelbart spist - dette er ikke et problem, du kan bare forlate dem for et par dager i en vase på bordet. Hvis det viste seg at du kjøpte mange nøtter, må du vite hvordan du lagrer dem riktig.

  1. Ved en temperatur på 16-18 grader og fuktighet på ca 75%, kan nøtter i en beholder med lokket lagres i opp til en måned.
  2. I vakuum kan cashew-pakking lagres i opptil 6 måneder.
  3. I en lukket krukke i kjøleskapet kan nøtter lagres i opptil 3 måneder.

Hvordan lagrer du vridne nøtter?

Hvis det er valnøtter, tørket frukt og honning, kan du lage en utrolig nyttig og velsmakende vitaminblanding. Etter eget skjønn, i tillegg til nøtter i det, kan du sette datoer, fiken, tørket kirsebær, sitron. Holdbarheten til valnøtter i en vridd form med tilhørende komponenter i kjøleskapet når en måned.

ingredienser:

forberedelse

  1. Alle komponenter går gjennom en kjøttkvern.
  2. Legg til honning, rør godt.
  3. Plasser vitaminblandingen i krukken, dekk med lokket og oppbevar i kjøleskapet.