Hvordan spise mango i rå form?

For å bevare maksimal eksotisk frukt og pent servere den til bordet, vil vi se nærmere på hvordan du kan spise rå mango og hvordan du skal forberede den til servering.

Hvordan rengjør og spis mango?

Det finnes flere måter å rengjøre mango på. I prosessen kan du utstyre deg som en spesiell "husholderske" for rengjøring av frukt og grønnsaker, og med egne hender og kniv. Vi stopper på det siste alternativet.

Innenfor den vanligste metoden for rengjøring, kuttes massemasse på begge sider av beinet.

Det sentrale stykket er avskallet.

Trim maksimum av massen rundt beinet.

De resterende halvdelene av massen rengjøres og kuttes i terninger eller skiver.

I den andre metoden blir kjøttet fra begge sidestykker kuttet i firkanter uten å kutte peelingene.

Deretter slår huden ut slik at stykkene blir en pinnsvin, og kjøttet er kuttet.

Kutt massen, ikke kutte den eller skrell det er mulig, bare tett passerer halvveis langs glassveggen.

Hvordan skal du spise mango?

Hvis du aldri har prøvd å pulp denne eksotiske frukten tidligere, så er den beste måten å spise mango på, å servere den frisk. Kjøttet kan kuttes i terninger, skiver, kutte ut baller eller gi enhver form som sjelen ønsker.

Hvis mango i sin rene form du ikke lenger overraske, så server den i salater. Frukten kombinerer godt med sin eksotiske avokado , agurk, rød fisk, stekt eller kokt kylling og sjømat.

Mango-massen er god i frisk vegetabilsk salsa , klassisk indisk chutney og andre sauser, som også er gode til å servere med kjøttretter.

Den eneste sanne måten å spise mango på riktig måte, eksisterer ikke, men hvis du vil spise en tallerken der smaken av den eksotiske frukten kommer til forkant, så vær oppmerksom på søte smoothies og naturlig iskrem.

Smoothies kan tilberedes ved å slå massen med andre frukter, bær og superfoods, og iskrem er lett å forberede ved å slå opp mango med frossen juice, vegetabilsk melk eller en banan.

Med tilsetning av en frossen banan får kjøkkensjefen også en kremaktig, homogen konsistens, mer karakteristisk for en klassisk fylling, men inneholder ikke fett og sukrose.