I listen over verdens kalorifattige matvarer kan selleri lett ta førsteplassen. Tross alt er energien sin per 100 g bare 16 kcal! Men bortsett fra lavt kaloriinnhold, om denne roten er snakkesalig, kan den skryte av sine nyttige egenskaper:
- inneholder vitamin C , karoten, vitaminer K, PP, gruppe B, E;
- i sammensetningen er det kalium-, kalsium- og fosfor-, nikotinsyre- og glutaminsyre.
Selleri, faktisk, er veldig nyttig i et bredt spekter av applikasjoner. Men vi, i dette tilfellet, vil det være nyttig å vurdere eiendommen for å akselerere fettforbrenningen.
Den beste måten å teste denne egenskapen på er å lage en cocktail av selleri for vekttap.
Selleri og eple
Den første oppskriften er en grønn cocktail med selleri. Drikken er ideell for en munter start på en sommerdag, forfriskende, hjelper til å våkne opp og lade opp batteriene for hele dagen. Og blant annet vil disse to komponentene rense tarmene godt.
For å forberede, må du først slå en blender i et blankt grønt eple med fire stengler selleri, deretter tilsett limensaften og 100 ml stillvann. Separat, du trenger å hogge isen og hell det hele inn i glasset.
Selleri med yoghurt
Et mer tilfredsstillende alternativ, egnet for en hel dag med lossing, er en cocktail av selleri med kefir. Det er flere variasjoner:
- 1 l kefir, 4 stilker selleri, et glass vann.
- 1 l kefir, en haug med grønn selleri og persille .
- 1 liter kefir, 200 g hytteost, 400 g selleri stilker.
Prinsippene for tilberedning i alle oppskrifter er en-visp i en blender og drikke om dagen, og avstår fra annen mat.
Selleri juice
Den mest konsentrert cocktail av selleri vil være sin juice. Ved hjelp av en juicer, må du lage et selleri friskt og til slutt legg 1 teskje til drikken. honning. Det vil bare være en vitamin bombe som ikke bare vil hjelpe vekttap, men også forbedre tilstanden til huden og håret.
Selleri cocktails skal være full av kurs - fra 3 til 5 uker, og ta en pause.