Kjøttet i tunfisken i krukken har praktisk talt ingen uttalt fisk, men det har en ganske tett konsistens, noe som gjør det mulig å lage fantastiske salater fra fisk.
Salat med tunfisk, vaktelegg, ost og tomater
ingredienser:
- tunfisk - 1 pott;
- vaktelegg - 5 stk.
- feta - 180 g;
- tomater (kirsebær) - 5 stk.
- mais (hermetisert) - 0,5 bokser;
- fersk agurk - 1 stk;
- olivenolje - 25 ml;
- blanding av paprika.
forberedelse
Gaffel eller skje knuse kjøttet av hermetisert tunfisk og legg det i en bolle. Legg mais til mais fra saltlake som ikke lenger er nødvendig. Kjølt fetaost er kuttet i 1,5 cm kuber og legges også i en bolle. Klipp kerrytomaterne i stykker, skjær hver i 4 deler, og kutt agurkene i tynne sirkler og introducér disse grønnsakene til de allerede tilsluttede ingrediensene. Kokte egg i 5 minutter kuttes i to deler og legges også i en salat. Stryk alt sammen med en blanding av forskjellige typer pepper, hell godt olivenolje og bruk en silikonespatel for å blande alt.
Når du serverer, legger du først en salatskål med grønn salat, og allerede på toppen av dem en salat.
Oppskrift på salat fra hermetisert tunfisk med egg og mais
ingredienser:
- tunfisk - 1 pott;
- egg - 4 stk;
- løk - 1 stk.
- fersk agurk - 1 stk;
- hermetisert mais - 1 pott;
- Fjær av grønne løk - 3 stykker;
- fet majones - 280 g.
forberedelse
Vi tar en avlang salatskål, eller du kan til og med bruke en vanlig sildpotte. Vi åpner tunaburet, drener all saltlake fra det, og selve fisken er godt knedd med en gaffel og spredt den rundt bunnen av salatskålen. Stryk det hele med finhakkede løk og allerede på toppen av det, dekke forsiktig alt med feit majones. Frisk agurk gni gjennom en gnist med store hull og spre det som neste lag av salaten vår. Over agurkene tegner vi et mayonnaise retikulum, og skifter gratulasjonen til de små eggene. På laget av egg legger vi litt mer majones enn på alle de forrige og nivåer det med en stor skje. Ved hjelp av fjær av grønne løk og korn av hermetisert mais, lager vi en salat i form av et øre.
Før du nyter den delikate smaken av denne parabolen, anbefaler vi at du holder den i 3 timer i kjøleskapet.