Hver mann prøvde pizza minst en gang i sitt liv. Det er mange oppskrifter for forberedelsen: med ost, pølse, sjømat og til og med bær og frukt. Som utgangspunkt skal du vanligvis ta den klassiske gjærdeigen på vannet. Til tross for at pizza betraktes som en enkel tallerken, tar deigen mye tid. Men det er en løsning! I dag vil vi fortelle deg hvordan du raskt lager en deilig lat pizza i en panne!
Oppskrift på lat pizza
ingredienser:
For testen:
- rømme - 100 ml;
- egg - 1 stk;
- mel - 200 g;
- sodavann - klemme;
- krydder;
- friske greener .
Til fylling:
- pølse - 50 g;
- tomat - 1 stk.
- ost - 100 g;
- oliven - 5 stk;
- greener.
forberedelse
Hvordan lage lat pizza? Alt er enkelt nok: Først bryter vi inn i en eggskål, smør litt salt og bland det opp med en mikser, setter gradvis til rømme, brus og hell i mel. Som et resultat bør du få en deig med homogen konsistens. Overflaten på stekepannen er smurt med vegetabilsk olje, helles ut deigen pent og jevnt fordeler den over hele overflaten. Toppspredning, skåret i tynne sirkler av tomater, pølse og oliven, hakkede ringer. Vi dekker alt fyllingen med et tynt lag majones og dekker det med knust ost. Vi legger stekepannen på komfyren, lukk den med et lokk og lys midtbrannen. Under forberedelsen fjernes lokket ikke, men vi merker nøyaktig 15, deretter fjerner du forsiktig pizzaen fra platen og la den hvile i noen minutter, skiftende til en plate. Før servering dekorerer vi parabolen med friske urter!
Lazy pizza fra brødet i stekepannen
ingredienser:
- pepper rød bulgarsk - 1 stk;
- egg - 2 stk;
- ost - 150 g;
- tomat - 1 stk.
- pære - 1 stk;
- brød - 3 skiver;
- pølse kokt - 150 g;
- majones - 2 ss. skjeer;
- krydder;
- brisket - 100 gram.
forberedelse
Oppskriften på lat pizza i en panne er ganske enkelt! Brødskiver skåret i små terninger og litt tørket i en tørr stekepanne eller i ovnen. Pølser, brisket og skrellede løk strimlet tynne strøser og stek alt sammen i en skillet, smurt med smør. Legg deretter knuste tomater, bulgarsk pepper og hell ut brødet. I en praktisk bolle blander du rømme med majones, bryter eggene og piper grundig. Fyll alt tilberedt deig, dryss med revet ost og lag lat pizza fra brød i en panne i noen minutter.