Favoritt smakfull delikatesse av voksne og barn, det viser seg, kan lett kokes på bare 20 minutter. Hjemmelagde potetgull tilberedt i mikrobølgeovn vil ikke bare glede deg, men vil også overraske deg med smakkvaliteten.
For steking trenger du poteter med lavt eller middels innhold av stivelse, det bør ikke løses, konsistensen må være fast og tett, ellers kan du ikke klare å matte matlagingen. Poteter for steking eller matlaging skal være tørr, uten spire og skader. Og den siste faktoren når du velger er størrelsen, ikke glem at når du lager sjetonger, reduseres potetene ganske mye på grunn av tap av fuktighet.
Hvordan lage Potet Chips i en Mikrobølgeovn hjemme - Oppskrift
ingredienser:
- poteter - 3 knoll;
- olivenolje - 20 g;
- hvitløk - 1 tann;
- basilikum (bakken);
- rød pepper (bakken);
- salt.
forberedelse
Så, de skrelle potetene må knuses så tynt som mulig av plater, en kniv er usannsynlig å lykkes. Snarere er det nødvendig å ty til hjelp av grønnsakskuttere eller til kjøkkenapparater som er i stand til å takle denne oppgaven. Lim potetene med vann i minst 10 minutter, og denne tiltaket vil bidra til å fjerne overflødig stivelse fra den. Hvitløk klemme og fest den resterende ingrediensene, og bland så blandingen med de allerede tørkede poteter. Det gjenstår bare å legge frem fremtidige sjetonger i ett lag på pergamentet og bringe det til maksimal kapasitet ved maksimal kapasitet.
Hvordan lage potetgull uten olje i en mikrobølgeovn?
Slike sjetonger er spesielt sprø på grunn av mangel på olje. Dette vil imidlertid ikke påvirke smakegenskapene til denne uovertruffen og elskede snacken.
ingredienser:
- poteter - 1 stor knoll;
- paprika - ¼ ts;
- svart pepper (bakken);
- salt.
forberedelse
Tørk den tynne potetknollen og suge i kaldt vann i 10 minutter, etter tørking med et papirhåndkle, hell en blanding av resten av ingrediensene og plasser på pergament nødvendigvis i ett lag, gjør det klart ved maksimal mikrobølgeffekt.