Kulinariske teknologier står ikke stille - nylig så suppen i multivarket som en tallerken fra fremtiden, og i dag brygges den i skålen til gadgeten på mange husmødre, og gleder seg over den moderne tilnærmingen. Aromatisk varm, kokt av langvarig sløvhet, beholder en nyttig sammensetning, brenner ikke og smiler aldri med smak.
Hvordan lagrer suppe i en multivariat?
Suppe i multivarket - oppskrifter, der et stort utvalg av varme retter, som en gang anses vanskelig og utilgjengelig, blir til en enkel kulinarisk nytelse. Laget med deltakelse av en moderne hjelper, de er mer rike og mer aromatiske enn de som er kokt på komfyren, og krever ikke kontinuerlig overvåkning av prosessen.
- En deilig suppe i en multivarett vil ikke få deg til å vente lenge, hvis du tilbereder ingrediensene ved hjelp av "Baking" -modusen før du lager mat.
- Tilhengere av et sunt kosthold kan tilberede suppe i en bevegelse: plasser favorittmatene i bollen, og fyll dem med buljong, trykk på "suppe" -knappen.
- Lær modusene for multivark, fordi de er ansvarlige for smaken av parabolen. Funksjonen "Baking", garanterer rødmelk grønnsaker, og "Quenching" vil gjøre suppen gjennomsiktig og rik.
Suppe med kjøttboller i en multivariat - oppskrift
Suppe med kjøttboller i multivaretten - en universell middagsløsning for hele familien. Perler av hakket kjøtt og et enkelt vegetabilsk sett er i stand til å tilfredsstille ikke bare voksne, men også barn, som ikke alltid støtter kjøtt. Lang brenning i ett temperaturregime vil bevare juiciteten til det proteinrike produktet, og øke bruken av parabolen.
ingredienser:
- hakket kjøtt - 230 g;
- egg - 1 stk;
- poteter - 3 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- vann - 2,3 liter;
- vegetabilsk olje - 30 ml.
forberedelse
- Grønnsaker hogge og i "Baking" -modus stek 10 minutter.
- Fyll egget i bakken kjøtt, rull kjøttbullene.
- Tilsett vann, poteter og i "Quenching" -modus, kok opp.
- Senk kjøttbullene og kok suppen i multivarket i 40 minutter.
Ertesuppe med røkt produkter i en multivark
Ertesuppe med røkt ribbeina er en klassiker av matlaging, preget av mange generasjoners ros. Oppskriften på parabolen krever en myk, litt kokt ert, røkt med aromaer, som vil bli gjengitt i en multivariate. Det tett lukkede lokket på gadgeten vil ikke tillate parabolen å koke og vil lage mat for "Utmerket".
ingredienser:
- røkt ribber - 480 g;
- erter - 320 g;
- poteter - 3 stk.
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- vann - 3,2 l;
- grønn persille - håndfull;
- vegetabilsk olje - 60 ml.
forberedelse
- Erter separat.
- Løk og gulrøtter stek i "Baking" -modus i 10 minutter.
- Kut ribber, legg til poteter og erter.
- Hell i vannet, slår på "Quenching" og lag i ertesuppe i multivarket i 2 timer.
Soppsuppe i multivariat
Suppe av tørket sopp i en multivark - en av de tradisjonelle russiske varme retter, forberedt på grunn av soppdamp, høye diettegenskaper og næringsverdi. Den multivariate, hvis tvister om egnethet som utføres konstant, vil oppfylle oppgaven, og etter to timer vil presentere skogens gaver i en spiselig og nyttig form.
ingredienser:
- tørket sopp - 55 g;
- poteter - 4 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 2 stk;
- mel - 40 g;
- vegetabilsk olje - 60 ml;
- vann 2,5 l;
- rømme - 80 ml;
- grønn dill - en håndfull.
forberedelse
- Soak sopp i en time.
- Gulrøtter og løk yngel i "Baking" modus.
- Varm melet i en stekepanne, kombiner det med grønnsaker.
- Legg til sopp, poteter, vann.
- Slå på "Quenching" i 1,5 timer.
- Klar soppssuppe i en multivarett servert med rømme og dill.
Beansuppe i en multivariate
Vegetabilsk suppe i en multivark er en passende tallerken for fasting og lossing dager, når en sulten kropp trenger næringsstoffer. Denne oppskriften vil være fornøyd med vegetabilsk overflod, smak utvalg, varierte farger på tallerkenen, vil muntre opp og hjelpe med matlaging i en "smart maskin" på bare 45 minutter.
ingredienser:
- en stilk av selleri - 3 stykker;
- courgette - 1 stk;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- tomater - 3 stk.
- løk - 1 stk;
- hermetisert bønner - 180 g;
- poteter - 3 stk.
- vann 3,5 liter;
- vegetabilsk olje - 30 ml.
forberedelse
- Selleri stilker og grønnsaker kuttet og senket i Zharka 15 minutter.
- Hell i vann, legg til tomater og bønner.
- Hold den magre suppen i multivarket en halv time i "Varka" -modus.
Ostesuppe i multivariaten
Den suppe-mash i multivariate passer perfekt inn i menyen til de som er vant til å starte dagen med et lett, men høyt kalori måltid. En mild varme med kremaktig tekstur er raskt forberedt og like raskt absorbert av kroppen, lading med energi for hele dagen. Den største fordelen er en komplett mangel på steketeknologi, som passer for frokost.
ingredienser:
- bearbeidet ost - 2 stk.
- Nederlandsk ost - 150 g;
- geitost - 70 g;
- løk - 2 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- mushroom - 5 stk.
- vann - 2,5 liter.
forberedelse
- Legg hakkede sopp og grønnsaker i bollen, hell i vannet og slå på "suppe" i 15 minutter.
- Rist den revet osten.
- Fjern grønnsakene, vis dem i en blender og returner dem.
- Legg ostene og slå på samme modus i 5 minutter.
Suppe i en kylling multivarett
Kyllingsuppe med nudler i multivarket er en uovertruffen vitaminbutikk, anerkjent som en "kur" for mange sykdommer. Det krever ikke en koking på flere timer på ovnen, og etter en times sløvhet under dekselet på multivarkeren, vil menyen kunne komme inn. Gjennomsiktig og rik kjøttkraft uten stress - den viktigste prestasjonen av kjøkkenet "maskin".
ingredienser:
- kyllingfilet - 380 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- nudler - 80 g;
- vann - 3 l;
- poteter - 3 stk.
- fersk persille - en håndfull.
forberedelse
- Kyllingfiletskive.
- Grind løk, gulrøtter og poteter.
- Sett alt i bollen og legg "suppen" i 40 minutter.
- På en halv time, legg til nudler og greener.
Melkesuppe i multivariaten
Melkesuppe med vermicelli i multivarka har en rekke fordeler, sammenlignet med en kasserolle på komfyren. Takket være den nye teknologien, kokker melk ikke, "løper ikke", men smelter som i en russisk ovn. Det er verdt å laste ned produktene, stille timeren og i en halv time er suppen klar. Slike fordeler ble verdsatt av foreldre som tar hensyn til baby mat.
ingredienser:
- melk - 900 ml;
- vermicelli 230 g;
- smør - 10 g;
- sukker - 1 ss. skjeen.
forberedelse
- Hell i melken og i "Bake" -modusen bringes den til å koke.
- Tilsett vermicelli, smør, sukker og, etter å ha byttet til "Kasha", lag suppen i multivarket i 15 minutter.
Fiskesuppe i multivariaten
Fiskesuppe fra hermetikk i en multivarett er en gave til elskere av slike retter. Enkel og rimelig varm fra butikken, opprettet i en time i skålen til gadgeten, eliminerer kjedelig rengjøring og skiving av fisk, ikke dårligere enn det tradisjonelle øret, er kjent for sin gjennomsiktige og duftende kjøttkraft, og kompletteres perfekt med frokostblandinger eller pasta.
ingredienser:
- hermetisert sardin - 470 g;
- poteter - 3 stk.
- pasta - 90 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- løvblad - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- vann - 3,5 liter.
forberedelse
- Slå på "Baking" i 10 minutter og stek grønnsakene.
- Legg fisken, pastaen, laurbæren, hell vann og kok på "Quenching" i 1 time.
Suppe med dumplings i en multivark
Budsjett suppe blir mye mer attraktivt hvis du utfyller det med saftige og luftige stykker av deig - dumplings. I tillegg til høy ernæring, vil de bidra til å diversifisere parabolen med ny smak, endre utseendet til den første og erstatte høykaloribakene, tradisjonelt forbundet med varme retter.
ingredienser:
- mel - 65 g;
- egg - 1 stk;
- buljong - 2,5 liter;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- fersk persille - en håndfull;
- poteter - 3 stk.
forberedelse
- Før du kokker suppen i en multivark, slå egget inn i melet og bland deigen til dumplings.
- Grønnsaker stek i "Baking".
- Tilsett kjøttkraft, poteter og lag i 40 minutter i "suppe" -modus.
- I 15 minutter legger du dumplings og greener.