Rask, velsmakende, enkel - det handler om muffinen i mikrobølgeovn. Hans matlaging tar noen minutter og ser mer ut som en tryllekunstner, som tar en hvit kanin fra en tom lue. Så du kan i øynene til forbausede seere lage en deilig luftig dessert før kjelen begynner å koke. Og lære dette er ikke vanskelig.
Sjokoladekake i mikrobølgeovn
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- sukker - et halvt århundre;
- smør - 100 g;
- sukker vanilje - 1 pakke;
- sjokoladebit - 1 flis;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- mel - et halvt århundre;
- bakepulver - 1 teskje;
- cognac - 1 ss. skje;
- salt - 1 klype.
forberedelse
Egg med sukker slår inn i et tykt skum. Fortsett å arbeide med en visp, tilsett smeltet smør. Bland melet med kakao, salt og bakepulver og bland dem gradvis inn i deigen. Til slutt legger du til konjakk og vaniljesukker.
Hvordan lage en kake i en mikrobølgeovn? Deigen helles i en glassform og sendes i 5 minutter til en mikrobølgeovn med en effekt på 900 watt. Etter at den er slått av, la kaken være inne i ytterligere 5 minutter. Deretter fjerner vi cupcakeen, fjerner den fra formen, og i mikrobølgeovnen smelter vi sjokoladeflisen sammen med kuber. Vi vann denne glasur desserten og nyt, med te eller melk. Oppskriften på denne testen kan tjene som grunnlag for sjokolademuffins .
Hvordan bake en kake med banan karamell i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- banan - 1 stk;
- Smør - 2 ss. skjeer;
- egg - 2 stk;
- melk - 1/3 av et århundre;
- sukker - 1 vare;
- mel - et halvt århundre;
- bakepulver - 1 teskje.
forberedelse
Vi vil bake en kake av klassisk form, i form av en ring. Det er flott hvis du har en passende silikonform, men du kan klare deg uten det. For å gjøre dette, sett en sirkel av passende størrelse kuttet fra pergamentet til bunnen av glasset. I midten legg et glass, 2/3 fylt med vann. Omkring ham på papir hell 6 ss. skjeer sukker, ovenfra, jevnt vann det med 3 ss. skjeer med vann. All sukker må bli våt. Send dette designet til mikrobølgeovnen i 5 minutter, til sukkeret blir til en gyldenbrun karamell. På den og spred ut de små bananskivene.
Egg med de resterende sukkerrørene i et tykt skum. Vi blander smeltet smør, hell i melken. Tilsett melet med bakepulveret. Vi blander det godt og hell det over bananen. Vi sender den i 4 minutter til en 900W mikrobølgeovn. Etter 5 minutter forlater vi banankake å hvile.
For å gå lett ut av koppen tegner vi den rundt med en tynn kniv, også på moldens sider. Skru forsiktig av, fjern glasset. Vi dekker skjemaet med en tallerken, snu den og ta den av. En herlig banan dessert er klar. På samme måte, i karamell, kan du bake andre frukter: epleskiver, oransje eller til og med ananas. Vi får helt forskjellige cupcakes, og alle - for samme oppskrift.
Oppskriften på en oransje kake i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- appelsiner - 2 stk;
- stivelse - 2 ss. skjeer;
- smør - 100 g;
- mel - 3/4 elementer;
- egg - 4 stk;
- sukker - 1 vare;
- bakepulver - 1 teskje;
- salt - 1 klype.
forberedelse
Appelsiner blir rengjort, etter å ha fjernet zest fra en av dem. En og en halv appelsin passerer vi gjennom en kjøttkvern, og fra den gjenværende
I mellomtiden slå egg med sukker, tilsett smeltet smør, appelsinjuice og gjenværende zest. Rør, porsjonsvis, tilsett mel med salt og bakepulver. Hell i en form til et oransje lag og bake i en mikrobølgeovn i 6 minutter. La oss avkjøle litt, skru på og ta av skjemaet. Vi serverer kaken med oransje fylle opp.