Varmbakt poteter med varme med varme - vel, hvem kan motstå en slik fristelse! Spesielt fordi retter fra poteter i folie er veldig enkle i utførelse, og det er mange oppskrifter. Å sette sammen en deilig middag fra det som er i kjøleskapet, når alle kreftene allerede er gitt til arbeidet og barna - er ikke dette drømmen til hver kvinne? Og det som ikke kan ødelegges av klumpete husstandsmedlemmer - legg det på, i folien tørker de bakt potetene ikke. Varm opp om morgenen, få en god frokost!
Laks med poteter i folie
ingredienser:
- laks - 400 g;
- poteter - 6 stk.
- løk - 1 stk;
- sitron - 1/2 stk.
- selleri - 1/2 hode;
- olivenolje - 4 ss. skjeer;
- blanding av paprika (ferskt malt) - 1/2 ts;
- Italienske urter - 1 teskje;
- salt - å smake.
forberedelse
Laks laks, pepper, vann saften av en halv sitron og pakk den inn i en matfilm. Vi går i en halv time for å marinere. Vi rydder poteter, kutt i kvartaler, salt, pepper, dryss med italienske urter, legg til 2 ss. skje smør og bland. Vi kutter løk i halve ringer, stek til gylden, legg til strimler av selleri. For hver laksebiff på et eget stykke folie (det er bedre å ta et dobbeltlag) sprer vi løk med selleri, på toppen av fisken, på sidene - potetskiver, deksel igjen med stekte løk og tett vikle alt. Vi sender den i en halv time til ovnen, oppvarmet til 200 grader.
Du kan servere fisk og poteter direkte i en folie eller sette dem på plater, dekorere med greener. Det avhenger av situasjonenes demokratiske natur. Men i hvert fall vil den ferdige parabolen tilfredsstille deg med en herlig smak.
Fyllte poteter i folie
ingredienser:
- 6 poteter;
- krem - 200 g;
- bacon - 150 g;
- Friske sopp - 300 g;
- smør - 50 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- Parmesan (revet) - 3 ss. skjeer;
- koriander - 1 gjeng;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
Vi pakker hver potet i folie og bake den på høy varme i 40 minutter. Sjekk om mykhet, punkter tannpinnen. Stek finhakket bacon, tilsett smør, hakket sopp og stek til ferdig. Vi hælder krem (kan erstattes med rømme), presset hvitløk, salt, pepper. Kok og fjern fra varme.
Bakte poteter utfolde seg og kutte halv og halv. Skje ut kjernen slik at man får en kurv med en tykkelse på ca. en centimeter. Bland de ekstraherte poteter med sopp og fyll på disse dressingkurver. Serveres varmt, bestrøket med ost og grønnsaker.
Kylling med poteter i folie
ingredienser:
- kyllingfilé - 400 g;
- poteter - 8 stk.
- løk - 1 stk;
- smør - 30 g;
- honning - 1 teskje;
- sennep - 2 ss. skjeer;
- karri - 1/2 ts;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
Kyllingfilet vaskes, tørkes med et papirhåndkle og kuttes i små biter. Ses med en blanding av sennep og honning, tilsett karry, salt, pepper, bland og la den marinere i 30 minutter.
Vi rydder poteter og kutter den i skiver, salt, pepper. Løk skåret i halvringer. Smør et stykke folie med smør, spred halvparten av poteter, kylling og løk, tett vikle. Vi gjentar på samme måte med den andre delen. Bake i en halv time i ovnen, oppvarmet til 200 grader.
Poteter med bacon i folie
ingredienser:
- poteter - 8 stk.
- bacon - 100 g;
- dill - 1 gjeng;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Slik lagker du poteter med bacon i folie? Tubers (det er bedre å velge avlange, og poteter bør ikke være krummende) og vi lager dype kutt i hvilke vi setter inn tynne skiver bacon. Solim, pepper og pakk hver potet i en separat folie.
Bake i ovnen, oppvarmet til 200 grader, i 40 minutter. Sjekk om mykhet er med tannpirk. Ferdige poteter med bacon sprinklet med hakkede dill og servert med mange grønnsaker og grønnsaker.