Etter å ha forberedt en jødisk matbit fra ost eller en matbit med ost laget av pepper, vil du alltid hyggelig overraskelse gjester og vennligst dine slektninger med en interessant kombinasjon av smak. I dag vil vi presentere leserne til de enkleste, men samtidig utsøkte retter som gir et festlig utseende til ethvert bord. Vel, for å undertrykke enhver gjest kan det være en vakkert dekorert matbit fra laks og ost, som vil se harmonisk ved siden av grønnsakssnittet og dine favorittsalater.
Forrett med mushroom med ost
ingredienser:
- mushroom - 200 g;
- løk - 1 stk.
- ost av faste sorter - 150 g,
- brødsmuler - 1 ss. l.;
- vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
- salt og pepper - å smake.
forberedelse
Mushrooms skylles grundig og tørkes, deretter forsiktig fjernes bena. Smør gryten med olje og legg ut sopphettene, som igjen er litt saltet. Da renser vi løk og kutter det med ringer. Deretter finhak sjampinjebenene og slip osten med et middels rist.
Deretter på lav brann steke til gylden farge løk med hakkede sopp på oljert stekepanne. Ikke glem å pepper litt. Etter 5 minutter legges brødsmulene . La våre fyllinger være avkjølt, forblanding med halv revet ost. Deretter legger du forsiktig på sopphattene, dryss den resterende osten på toppen og send vår matbit til ovnen til den er klar.
Det er vanskelig å forestille seg en kveld i selskapet uten voksne snacks og voksne barn. Det er derfor neste oppskrift er en matbit på sjetonger med ost.
Deilig snack på sjetonger med ost
ingredienser:
- ost av harde varianter - 100 g;
- tomater - 250 g;
- greener - en haug;
- majones - for å smake;
- hvitløk - 2 fedd;
- potetgull - 1 pakke;
- oliven - 1 pott.
forberedelse
Tomater vasket, rengjort fra pedicels og kuttet i små biter. Hvis nødvendig, flett saften. Skyll deretter grønnsakene og finskrittet. Osten knuses med en liten rist. Deretter blandes alle tre ingrediensene i en bolle. Deretter renser vi hvitløk, la det gjennom hvitløk og legg det til fyllingen. Legg deretter til majones, bland alle ingrediensene forsiktig. Chips vakkert lagt ut på en stor tallerken, en liten skje satt på toppen av fyllingen og dekorere med oliven. Snack skal umiddelbart serveres til bordet.
Forretter med ost og hvitløk var alltid relevante. Men hvis du legger til røkt mat til parabolen, blir det uforlignelig deilig. Derfor er det på tide å bli kjent med den nye oppskriften på snacks med ost og skinke.
Oppskrift på en enkel matbit med ost og skinke
ingredienser:
- skinke - 300 g;
- ost av harde varianter - 200 g;
- egg av kylling - 3 stykker;
- hvitløk - 2 fedd;
- greener - en haug;
- majones - til smak.
forberedelse
Skinke skåret i tynne skiver. Deretter kokes hardkokte egg, og etter at de er avkjølt, skiller vi proteinene fra eggeplommer. Deretter gni proteiner på et stort riper, og gulvene i sin tur gni på den grunne og sette den separat. Deretter gni osten, rengjør hvitløk og la den gjennom hvitløk. Deretter blandes osten, hvite hvitt, finhakkede grønnsaker, hvitløk og majones i en vanlig bolle.
Om ønskelig kan du variere antall ingredienser, samt tilberede samme matbit, men allerede med smeltet ost. For en vakker tallerken kan du bruke salatblader.
På samme måte kan du også tilberede andre snacks fra ost, for eksempel med ostemasseost, eller kremaktig, for eksempel "Philadelphia".