Vi gjør oppmerksom på en enkel, men veldig interessant oppskrift på rør i vaffeljernet. For mange mennesker er denne delikatessen forbundet med en fjern barndom, fordi det er rett og slett umulig å glemme sin smak. Som fyllstoff kan du bruke kokt kondensert melk , syltetøy, bærsyre eller annen krem.
Oppskrift på sprø knoller i vaffeljernet
ingredienser:
- egg - 4 stykker;
- sukker - 1 vare;
- margarin - 200 g;
- mel - 1 ss.
forberedelse
Så brøt ferske egg i en bolle, hell sukker og visp grundig med en mikser i 5 minutter. Hell deretter i den smeltede kalde margarinen og hell i små porsjoner mel. Kjær deg grundig med en skje og sett den til side i 15 minutter til siden. Denne gangen tar vi vaffeljernet, tørker det med en klut, smør på begge sider med olje og bake wafers, sprer deigen i en form og tett klemmer enheten med hendene. Svært ofte holder den første waferen fast, men vær ikke bekymret - andre vil nødvendigvis vise seg velsmakende, rød og sprø. Mens de ferdige wafers er fortsatt varme, brett dem forsiktig med rør og legg dem på en tallerken. Etter avkjøling vil de herdes, og de kan serveres til bordet, dekorere med pulverisert sukker eller fylle noen fylling etter smak.
En oppskrift på waferrør i en vaffeljern
ingredienser:
- mel - 1,5 elementer;
- melk - 1 vare;
- egg - 1 stk;
- margarin - 4 ss. skjeer;
- bakepulver - klype;
- sukker - 1 vare;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Egg gni godt med sukker, hell i mel, hell i varm melk, tilsett smeltet margarin og knippe bakepulver. Vaffeljern er smurt med olje og snu til bakervarer. Spre litt deig på overflaten av enheten, fordel den jevnt, lukk den fra oven og hold den tett i 2-3 minutter. Klar varme wafers rulles i rør og la avkjøles.
Oppskrift på wafer tubules med peanøtter
ingredienser:
- sukker - 1 vare;
- mel - 1 vare;
- egg - 5 stk.
- vegetabilsk olje.
For krem:
- stekte peanøtter - 150 g;
- smør - 100 g;
- kokt kondensert melk - 400 g.
forberedelse
Deretter deler vi med deg en oppskrift på smakfulle rør i et vaffeljern med kondensert melk. Så, la oss først forberede deigen. Ta en bolle, bryte friske egg inn i det og hell i sukkeret. Gnid grundig med gaffel eller corolla til en homogen konsistens, og hell deretter i små porsjoner mel. Konsistensen til den ferdige deigen skal likne mager rømme. Nå tar vi ut enheten, plugger den inn i nettverket og smør overflaten med vegetabilsk olje. Deretter legger du forsiktig på vaffeljernets gitter et par skjeer av deig og fordeler det jevnt på hele overflaten. Vi lukker enheten, vi trykker tett på håndtakene og holder så 2 minutter.