Det er vanskelig å forestille seg en dessert, hvis matlaging blir enklere enn en vaffelkake . Uventede gjester kom uventet? I dette tilfellet vil du sikkert dra nytte av denne delikatessen. Små eller store kaker - et vinn-vinn-alternativ for rask forberedelse av denne deilige desserten.
Vaffel kake oppskrift med kondensert melk
ingredienser:
- klare vaffelkaker - 400 g;
- smør - 100 g;
- fordampet melk - 200 ml;
- sjokolade er valgfritt.
forberedelse
La oss finne ut hvordan du lager en waferkake med kondensert melk. Først lagker vi kondensert melk i krukken i ca 3 timer. For å gjøre det riktig, og kondensert melk ikke eksploderer, må du observere noen få enkle regler. I en liten gryte setter vi på siden en beholder kondensert melk, hell den med kaldt vann, slik at vannet helt dekker glasset. Deretter deksel med lokket og lag på lav varme i ca 2-3 timer.
Før du bruker kondensert melk, avkjøler vi den, og blander den med smør og smør alle waferkakene med kremen som er oppnådd. For å smake kan du legge til valnøtter eller jordnøtter til krem.
Ovenfra, dekorere kaken med revet mørk sjokolade eller vann sjokoladeisingen forberedt på forhånd. For å gjøre dette smelter sjokoladen i et vannbad, tilsett litt olje og bland grundig til en jevn flytende tilstand. Vi fjerner klar kake i 2 timer i kjøleskapet, for å fryse.
Vaffelkake med kondensert melk og syltetøy
ingredienser:
- wafer kaker - 7 stk.
- kondensert melk - 400 ml;
- kokt kondensert melk - 400 ml;
- jam tranebær syltetøy - 150 ml.
forberedelse
Så den første kaken er belagt med en god vanlig kondensert melk, vi legger den andre kaken på toppen og dekker den med kokt kondensert melk. Det tredje laget er smurt med tranebær syltetøy , og det fjerde laget er igjen kondensert, etc. Det er alt, kaken er klar!
Fruktvaffelkake med kondensert melk
ingredienser:
- klare vaffelkaker - 4 stk.
- kokt kondensert melk - 1 kan;
- banan - 3 stk;
- Kiwi, appelsiner - å smake;
- Jordbær - 300 g.
forberedelse
Vaffelkaker er smurt godt på den ene siden kondensert melk. Alle frukter og jordbær er vasket, tørket og skåret i tynne skiver. Deretter sprer de jevnt kuttede fruktene for hver savnet kake. Vi serverer den ferdige kaken umiddelbart etter tilberedningen, siden hvis desserten er 2-3 timer, vil waferkakene bli mettet med kondensert melk og originaliteten av den fantastiske waferkretsen vil forsvinne. Hvis du vil at kaken skal være mer sentiv, bruk 2 bokser med kondensert melk. For å dekorere delikatesser bruker vi den samme friske frukten, eller bare sprinkle med spon og hakkede nøtter.
Nøttevaffelkake med kondensert melk og smør
ingredienser:
- vaffelkaker - 400 g;
- smør - 200 g;
- kondensert melk - 1 pott;
- valnøtter - 0,5 ss.
forberedelse
Vi tilbyr en ekstra mulighet, hvordan du lager en waferkake med kondensert melk. Vi lager først kondensert melk: kjøp kokt, eller
Valnøtter renser og maler kjernene i en mørtel, og etterlater noen store biter for dekorasjon. Deretter blander du nøtter med krem.
Nå begynner vi å samle kaken: vi tar vaffelkaken og sprer den på en passende tallerken. Smør toppen med krem oppnådd og dekk med neste kake, gjenta denne prosedyren til kakene er ferdige. Topp laget med mye krem og dryss med riven nøtter. Vi legger ferdig kake i kjøleskapet for impregnering, i 4 timer.