Kylling i ermet i ovnen

Vi foreslår at du lagker til middag en deilig og smakfull kylling i ovnen i ermet. Kjøttet er utrolig saftig, på grunn av at det er bakt i sin egen juice.

Kylling bakt helt i en hylse i ovnen

ingredienser:

forberedelse

For å fullstendig bake kyllingen i ovnen i ermet, forvask vasken, tørk den, dekk den med olivenolje, gni den med salt, krydder, klemmet hvitløk og la den stå i 2 timer. Poteter blir rengjort, skåret i skiver og podsalivaem. Vi kutter ut kjernen av epler, makter frukt i små biter og kyller dem med kylling. Vi legger den i ermet for baking og ved siden av fuglen legger vi ut poteter. Stramt pakken på begge sider av knutepunktene tett, og legg opp noen punkter fra oven, for å gå ut av dampen. Vi sender parabolen til en forvarmet ovn og bake til klar. Klipp deretter pakken, kyllingen pent lagt ut på en vakker tallerken og rund ut bakt poteter.

Kyllingrecept i ermet i ovnen

ingredienser:

For saus:

forberedelse

For å lage kyllingen i ermet, forgnenn ovnen og la den varme opp. Alle grønnsaker vaskes, renses, kuttes i ganske store biter og legges i en gryte.

Nå forbereder vi sausen: Legg ut rømme i en piett, klem hvitløk gjennom pressen og dryss med krydder. Bland godt med alt og legg det meste av sausen på pannen med grønnsaker. Resten av blandingen er smurt på alle sider av kyllingen og drysset med krydder. Ta ermen til baking, knytt den på den ene siden og legg ut noen grønnsaker, fest dem med en klemme. Deretter sprer vi fuglens syltekrok og de resterende grønnsakene, slipper luften ut av posen og knytter den fra den andre siden. Vi bake en kylling med grønnsaker i en hylse i ovnen i omtrent en time, ved en temperatur på 220 grader til en ruddy tilstand og beredskap.

Kylling i ermet med bokhvete i ovnen

ingredienser:

forberedelse

Bokhvete skylles forsiktig, hell rent vann i en andel av 2: 1 og kok til kokt, hell til smak. Kylling skyll, tørk på et håndkle og gni det med krydder. Tomat skyll, finhakk og kombinere med bokhvete. Kylling vi gni salt med pepper og favoritt krydder. Vi legger bokhvete inne i fuglen med tomat og fikser beina slik at fyllingen ikke får nok søvn. Gni fra kyllingen klemt gjennom pressen med hvitløk og legg den tilberedte kadaver i ermet. Tør kantene tett og bake parabolen i 35 minutter ved en temperatur på 190 grader. Deretter åpner du forsiktig ermen, øker varmen til ovnen til 220 og brett parabolen i ytterligere 7 minutter til en ryddig, velsmakende skorpe dannes. Vi legger ferdigmat på en vakker tallerken og serverer den til festbordet, dekorere med hakkede greener og friske grønnsaker.

Kylling i ermet i ovnen

ingredienser:

forberedelse

Kyllinglårene vaskes, tørkes med et papirhåndkle, bestrøkt med krydder, krydder og vannet med vegetabilsk olje. Deretter klemmes hvitløkene og blandes grundig. Vi siver kjøttet i 25 minutter, og legg det i en ermet, knytt det og spre det på en bakke. Vi sender det til ovnen og bake i en halv time. Når du serverer, dekorere parabolen med hakkede greener.