Komposisjon av druer

Druekompositt viser alltid seg velsmakende og nyttig. Tro ikke på meg? La oss så lage denne drinken sammen.

Oppskrift på drue compote

ingredienser:

forberedelse

For å gjøre denne drinken, velg en moden druer, skyll den og velg de bortskjemte bærene. Fjern deretter kvistene for hånd. Banker og deksler på forhånd steriliserer: i en kasserolle vanne vann, bring den til koking og senk den der i 3 minutter, bokser og deksler. Deretter fyller du beholderen og nøyaktig en fjerdedel av druene.

I en separat kasserolle, kok vann på høy varme, hell så sukker og bland med en skje, kokes på middels varme til sukkerkrystaller er helt oppløst. Deretter fyll forsiktig glassene med varm sirup, deksel med lokk og la den stå i 5-7 minutter. Tørk deretter sirupen forsiktig ut i en kasserolle, kok den og straks hylle druene til dem i toppene. Vi spinner kompotet fra druene til vinteren med lokk og legger i ca 2 dager på et mørkt sted. Vi beholder bevaringen på et kjølig sted.

Kompis av epler og druer

ingredienser:

forberedelse

Fortell deg nå hvordan du skal lage en kompote av druer. Så, min epler, kutt i deler, fjern kjernen og dryss med sitronsaft. Druer fjernes fra kvistene, blancherer 3 minutter i kokende vann, legges i en kolander og vaskes med kaldt vann. Legg nå fruktene og bærene på boksene, hell varmt sirup og la i 5 minutter. Drenk deretter væsken, kok den og hell igjen i bokser. Vi plugger beholderen, snu den og la den avkjøles. Det er alt kompotet med epler og druer klar!

Kompot av hvite druer

ingredienser:

forberedelse

Hvite druer fjernes fra kvistene, vaskes i rennende vann og helles bærene med kokende vann i 3-4 minutter. Deretter tørk dem lett og legg dem i en sterilisert krukke. I vannet strømmer vi ut sukkeret, legger på en sterk brann og kokes. Fyll druer med varm sirup, deksel med lokk og la i 15-20 minutter.

Tørk deretter væsken forsiktig inn i en gryte, legg den tilbake på brannen, kom med koking og kok i 10 minutter. Igjen, hell druene med kokende sirup, kast og vri. Dekk beholderen med et teppe og la den tilberedte kompot fra friske druer til den er helt avkjølt.