Kokt mais er en ukomplisert, men veldig nyttig tallerken, som inneholder mange vitaminer og sporstoffer. Dens litt søte smak og smakende aroma er lik mange. Vi vil fortelle deg i dag hvordan du lager korn på forskjellige måter.
Hvor raskt kan du lage mais på cob?
ingredienser:
- mais ung i cob - 3 stk.;
- smør ;
- vann - 3 l;
- salt er fint - å smake.
forberedelse
Først av alt må du velge riktig korn. Husk at for matlaging er det bedre å bruke små skiver med lysegul korn, som skal være litt myk, men samtidig elastisk. Så, cobs blir rengjort fra bladene, hår, vasket, forsiktig senket i en panne med varmt vann og kokt. Deretter reduserer vi brannen, dekker oppvasken med et lokket og kokes i ytterligere 5-10 minutter. Ta så forsiktig kornet fra vannet, legg det på en tallerken, dryss med smeltet smør og dryss med fint salt.
Hvor deilig å lage mais i en kasserolle?
ingredienser:
- vannfiltrert - 3 l;
- mais - 3 stykker;
- smør;
- salt.
forberedelse
Korn blir bearbeidet fra blader, gjennomvåt i isvann og igjen i ca 1 time. Skyll deretter grundig og tørk tørk med et håndkle. Helt vannet i potten, legg det på komfyren og kom med koking. Vi senker halvparten av bladene inn i den, og sprer deretter kokene og bringer den tilbake til koking. Deretter deksler pannen med lokket, reduser varmen til moderat og kok i 50 minutter. Til slutt legger vi salt til smak, legger ut flere blader og smelter i 20 minutter. Klar mais ble umiddelbart servert til bordet, tørket, vannet med olje og podsoliv.
Hvordan lagker mais i en dobbel kjele?
ingredienser:
- mais på cob;
- smør - 15 g;
- valnøtt - 50 g;
- kardemomme pulver;
- salt er fint - å smake.
forberedelse
Med mais, fjern bladene og sett i en container dampskip, smurt med smør. Kok det i 30 minutter til tilberedt. Separat i gryten, smelter et stykke smør, kast de shredded valnøtter, bakken kardemomme og fjern fra platen. Varm cobs spredes på parabolen og helles med nøtterolje, og salt serveres separat.
Hvordan lagker mais i mikrobølgeovn?
ingredienser:
- mais ung - 4 stk.
- vann - 2 ss. skjeer;
- saltet er grunt;
- smeltet smeltet.
forberedelse
Corn cobs, uten rengjøring, suge i vann og la i ca 1 time. Så legger vi dem i en cellofanpose og heller i noen skjeer med vann. Stram tett pakken, gjør det noen hull og bake mais 15 minutter i en mikrobølgeovn med full effekt. Etter det skifter vi det til en tallerken, rengjør det, smør det med smeltet smør og tilsett salt.
Hvordan lagker mais i melk?
ingredienser:
- mais cobs;
- melk - 1 l;
- salt - å smake;
- smør.
forberedelse
Cobs rent og grundig skyll. Så legger vi dem i en gryte, hell i melk og tilsett et smør. Plasser oppvasken i mikrobølgeovnen, lukk stekeovnsdøren og kok for høy effekt i 45 minutter. etter
Det er også en annen metode for matlaging av mais i melk. For dette kornet, skift forsiktig fra de skrellede skinkene, skyll og kok til det er mykt med tilsetning av olje. Deretter blir resten av melken forsiktig drenert, parabolen helles og serveres på bordet.
Vi fortalte deg hvordan du smakfullt og riktig koker mais, og du velger selv en mer praktisk måte og gjør hjemmet ditt til en fantastisk sommerrett!