Vet ikke hva annet å overraske gjestene? Vi legger oppmerksomhet på en veldig interessant og uvanlig oppskrift på salat "Tiffany", som vil være en utmerket dekorasjon av et festlig bord. Dette romantiske og milde navnet på parabolen skyldtes sammensetningen: det harmonerer harmonisk med nøtter, kylling og druer. Og takket være det fantastiske, spektakulære utseendet, vil salat av "Tifani" tiltrekke alles oppmerksomhet og ikke forlate noen likegyldig!
Tiffany salat - oppskrift
ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stk.
- druer uten groper - 200 g;
- grønne løk - 50 g;
- egg - 3 stykker;
- hvitkål - 200 g;
- ost - 100 g;
- salt, pepper, sitronsaft;
- majones - til smak.
forberedelse
Hele salaten er lagt ut i en salatskål, grundig belegg hvert lag med majones. Så legg først kokte kylling i tynne strimler.
Deretter sprer du den ristede kålen, krydret med sukker, salt og sitronsaft til smak. Det tredje laget er satt på en revet ost på et stort riven av harde varianter. Deretter finhakkede grønne løk, revet på et fint ristet kokt egg. Nå er alt fylt med majones, vi nivellerer det forsiktig med en skje og dekorerer det med halvdeler av grønne druer uten groper. Vi legger den forberedte salaten i kjøleskapet i ca 3 timer, slik at den er grundig gjennomvåt og brygget. Like før servering dekorerer vi på sidene med salatblader og grønnsaker.
"Tiffany" salat med druer
ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stk.
- karri - 1 ss. skje;
- egg - 3 stykker;
- ost av harde varianter - 100 g;
- druer av sultana - 50 g;
- mørke druer uten groper - 50 g;
- mandler stekt - 50 g;
- majones - for tanking.
forberedelse
Ta kyllingbrystet, min og en god gni med en blanding av salt, pepper og karri. La kjøttet stå i 30 minutter, slik at det er riktig marinert. Deretter stek det i en stekepanne eller koker det i en kasserolle til den er klar. Klar kyllingekjøtt er avkjølt og delt inn i tynne fibre. Spre et jevnt lag på bunnen av salatskålen og smør godt med majones. Vi gni osten på et stort rist og legg det i et andre lag. Egg kokes hardt, kult, rengjør skallet og kutt i små terninger, spred over osten. Smør igjen med majones og nivå det med en skje dyppet i kaldt vann. Deretter steker mandelene i en tørr stekepanne, finhakk det og dryss salaten vår rikelig. Igjen, blottet med majones og dekorere på toppen med druer skåret i halv, vekslende det i fargen.
"Tiffany" salat med pinjekjerner
ingredienser:
- kyllingbryst - 200 g;
- ost vanskelig - 200 g;
- egg - 5 stk.
- Cedar nøtter - 100 g;
- karri - å smake;
- grønnsaker, salatblader - til dekorasjon;
- rømme - 200 ml;
- majones - 200 ml;
- hvite druer - 200 g.
forberedelse
Så, hvordan å forberede en Tiffany salat?