En lett salat av epler og gulrøtter kan tilberedes når som helst på året. Forskjellige dressinger og tilsetninger vil bidra til å diversifisere både enkle ingredienser og lage en endelett tallerken som vil tilfredsstille sult uten skade på figuren.
Salat med gulrøtter og eple
ingredienser:
- epler - 2 stk;
- sitronsaft - 1 1/2 ss. skjeer;
- gulrøtter - 3 stykker;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- sukker - 1 teskje;
- svart pepper - å smake;
- fetaost - 60 g;
- persille.
forberedelse
Klipp epler i stykker og dryss med sitronsaft. Gulrøtter kuttes i tynne strimler og legges til epler. Vi fyller salaten med olje, dryss med sukker, friske urter og fetaost.
Salat med kål, gulrøtter og eple
ingredienser:
- rødkål - 1/4 hode;
- eple - 2 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- greener;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- honning - 2 ss. skjeer;
- eple cider eddik - 2 ss. skjeer;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Kål rist og smuss med en klype salt. Legg til kål ristede gulrøtter og et eple, vi supplerer salaten med friske urter. Bland honning med eddik, smør og sitronsaft. Salt og pepper dressing å smake og vanne hennes salat.
Salat med eple, gulrot og egg
ingredienser:
- egg - 4 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- eple - 1 stk;
- rødløk - 1/2 stk.
- Gresk yoghurt - 2 ss. skjeer;
- salt, pepper - å smake;
- nøtter - 1 håndfull.
forberedelse
Egg blir kokt og knust. Vi hugger den røde løk inn i tynne halvcirkler, epleplater, og rist gulrøtter på en rist. Bland alle tilberedte ingrediensene i en salatskål og krydret med gresk yoghurt . Smør opp fatet med salt, pepper og dryss med knuste nøtter før du serverer. Vi serverer salaten til bordet i kald tilstand.
Salat med reddik, gulrøtter og eple
ingredienser:
- rødkål - 1/4 stk.
- eple - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- reddik - 1/3 stk.
- honning - 1 1/2 ts.
- korn sennep - 2 ts;
- 1/2 sitronsaft;
- vegetabilsk olje - 4 ss. skjeen.
forberedelse
For fylling blande sennep, honning og smør i et glass. Vi supplerer dressingen med sitronsaft, og ikke glem alt om salt med pepper. Kål er finskritt, og gulrøtter og epler gnides på et stort rifler. Bland de tilberedte ingrediensene i en salatskål. Vi serverer salaten til bordet, vannet på dressingen.
Salat med gulrøtter, eple og selleri
ingredienser:
- eple - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- stengler av selleri - 2 stk.
- selleri blader - 1 håndfull;
- persille - 1 håndfull;
- Solsikkefrø - 2 ts.
- peanøtter - 1 ss. skje;
- honning - 1 1/2 ts.
- vegetabilsk olje - 2 ts.
- Grated ingefær - 1/4 ts.
- juice 1/2 sitron.
forberedelse
Apple og gulrøtter gni på et stort riper. Stammer av selleri vi kutter over, tynne skiver, og bladene er grovt knust. Bland grønnsaker med selleri blader, frø og bakken peanøtter. Bland honning med smør og sitronsaft, legg til ingefær og hell salat dressing.
Salat med rødbeter, gulrøtter og eple
ingredienser:
- peeling og juice 1 oransje;
- peeling og juice av 1 sitron;
- vineddik - 2 ss. skjeer;
- olivenolje - 3/4 stk.
- salt, pepper - å smake;
- rødbeter - 500 g;
- gulrøtter - 2-3 stk.
- eple - 1 stk;
- persille - 1 gjeng.
forberedelse
I en dyp bolle blander du zest, appelsinjuice og sitron og eddik. Stol citrusblandingen kontinuerlig, hell olivenoljen til den, og tilsett salt med pepper etter smak.
Gulrøtter og min beets, rent og fint tynn, eller gni på et stort riper. På samme måte gjør vi epleet. Alle de tilberedte ingrediensene legges i en bolle med dressing og rør. Dryss den ferdige salaten med persille.