Sitron likeur eller på en annen måte "Limoncello" er en kjent italiensk spritdrikke som har blitt populær blant mange land. Med hva å drikke sitronlut? Drikk det skal ikke skynde seg. Denne drinken har som regel ingen matbit, men hvis du vil gjøre dette, kan du servere det med friske bær eller frukt. Dessuten er likøren perfekt kombinert med mørk sjokolade. Husk at denne brennevin er ikke så enkel som det ser ut ved første øyekast. Hvis du drikker det galt, så er det bare skuffelse og bekymring, det vil ikke gi deg. Men med riktig bruk av "Lemoncello" i all sin herlighet vil det avsløre sin saftige og friske smak. Det er også perfekt for impregnering av kjeks og tilsetning til ulike desserter. Vi ønsker deg hyggelig bekjentskap og gir deg en oppskrift på å lage sitronlut.
Sitron Likør hjemme
ingredienser:
- sitronskall - 300 g;
- vodka - 700 ml;
- kokt vann - 500 ml;
- granulert sukker - 500 g.
forberedelse
Så, sitronzest er satt i en ren krukke og strømmet med høy kvalitet vodka. Kanen er forseglet tett og legges i en uke i kjøleskapet og rister beholderen fra tid til annen. Deretter forbereder vi sirupen: Legg pannen på en svak brann, hell vannet, legg sukkeret og kok til kornene er helt oppløst, men ikke kok opp. Spenn nå sitrontinkturen i en separat beholder og hell i den avkjølte sirupen. Rør, hælder på flasker og gir drikke til å brygge i 2 dager. Før du smaker på den oppnådde væsken, avkjøler du brillene i fryseren og bare deretter nyter denne nydelige og saftige drikke.
Cocktail med sitron likør
ingredienser:
- sitron tinktur - 30 ml;
- sitronlut - 30 ml;
- Tangerine Likør - 40 ml;
- hermetisert frukt - 10 g;
- is;
- juice - 10 ml.
forberedelse
Alle komponenter blandes i en shaker, helles i briller og dekorert med hermetisert frukt. Så vår cocktail med brennevin er klar!