Ved å forberede kirsebærsaft til vinteren, får du en unik mulighet til å behandle hjemmet ditt med en deilig del av vitaminer hver dag. Også, fra denne tilsynelatende vanlige bæren, kan du lage mye drikke og fruktdrikker.
Først og fremst vil vi lære å lage kirsebærjuice, som ikke bare er en egen drink, men også en utmerket base for hjemmelagde likører.
En enkel oppskrift på kirsebærjuice
ingredienser:
- kirsebær - 2 kg;
- vann - 1,5 liter;
- sukker - 3 ss. l.
forberedelse
Bærene vaskes, rengjøres fra groper og haler, og vi fjerner også de skadede områdene. Deretter fyller du kirsebæret med et glass vann og kokes i en halv time og rører av og til. Deretter sikter vi vår juice ved hjelp av en kolander og legger til bær eller kjøtt, om ønskelig. Før bruk, legg til sukker, fortynn vannet til din favorittsituasjon. Under samme skjema kan du enkelt lage din favoritt kirsebærjuice i en trykkkomfyr.
Fra hjemmet kirsebær juice kan du lagre mange cocktailer før mottak av gjestene. Det er på tide å introdusere deg til en av de mest populære og enkle å bruke oppskrifter.
Vodka med kirsebærjuice
ingredienser:
- vodka - 400 ml;
- kirsebær juice - 450 ml;
- sukker - 200 g.
forberedelse
Etter kjøling av bærjuice blander du alle ingrediensene og legger isbiter. Hvis ønskelig, kan vodka erstattes med tequila.
Følgende oppskrift på fylling av kirsebærsaft passer godt for eiere av stor tid.
Oppskriften på likør fra kirsebærjuice
ingredienser:
- vodka - 500 ml;
- kirsebær - 1 kg;
- sukker - å smake.
forberedelse
Bærene vaskes, rengjøres av kvistene. Sett deretter kirsebæret på bakeplaten og tørk det litt til de er litt rynket. I en forkokt flaske plasserer vi kalde bær og fyller den med vodka. La bærene stå på et kaldt sted i 7-10 dager. Etter utløpet av perioden, hælder vi ut i en annen tallerken, og kirsebær er igjen fylt med vodka og forlatt i 14 dager.
Elsk det naturlige juice, så anbefaler vi å lage apple og appelsinjuice hjemme.