Rødbete er en veldig nyttig vegetabilsk, som bare er uunnværlig i hver enkelt diett. Fra det kan du lage mat mange forskjellige retter, både varme og kalde. Spesielt blir ofte rødbeter, i rå eller kokt form, en ingrediens i salater, oppskrifter som vi ønsker å tilby deg.
Salat med friske rødbeter
"Vitaminangrep" er ikke bare en deilig salat med rødbeter, men også et ekte lagerhus med vitaminer og næringsstoffer.
ingredienser:
- Rødbitt - 3 stk.
- gulrøtter - 2 stk;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- revet pepperrotrot - 1 teskje;
- renset valnøtter - 1 håndfull;
- majones, pepper og salt etter smak.
forberedelse
Gulrøtter og rødbeter vaskes, skrelles av dem og kuttes i tynne strimler. Sett grønnsakene i en salatskål, legg til dem valnøtter og hvitløk limt inn i pressen. Rør pepperrot med majones og krydret med denne sausen en salat. Salt, pepper å smake og spise.
Salat med rødbeter og eple
ingredienser:
- bete - 2 stk.
- eple - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- sukker - ½ ts;
- salt og vegetabilsk olje.
forberedelse
Rødbete beets. Deretter skal hun og eplet skille av huden og kutte i terninger. Hvitløk hakk, og hakk løk semirings. Bland alle ingrediensene, tilsett sukker, salt og vegetabilsk olje, rør salaten og smak.
Salat puff med rødbeter
ingredienser:
- gulrøtter - 6 stk.
- rødbeter - 5 stk.
- poteter - 6 stk.
- egg - 3-4 stykker;
- greener av dill;
- salt, svart pepper og majones til smak.
forberedelse
Poteter, rødbeter og gulrøtter blir kokt til de er ferdige i skallet. La dem kjøle seg, skrell og grøt hver grønnsak i en separat bolle. Grind poteter, pepper og bland. Til rødbeter og gulrøtter tilsett salt, pepper, majones og bland godt sammen. Egg kokes og deler ekorn og eggeplanter. Første rist, og den andre - smuldre. Dill skyll, tørk og finhakk.
Salat med rødbeter legger ut lag: første poteter, deretter rødbeter, gulrøtter og eggeplommer. Smør dem med majones, dryss med revet proteiner og dekorér med dill.
Royal salat med rødbeter
Det er mange variasjoner av oppskriften på kongelig salat med rødbeter. Vi ønsker å tilby deg salat med pommes frites og valnøtter.
ingredienser:
- bete - 1 stk.
- knuste valnøtter - ½ st;
- gulrøtter - 1 stk;
- egg - 4 stk;
- svisker uten pips - 200 g;
- revet ost - 150 g;
- majones til smak.
forberedelse
Gulrøtter, rødbeter og eggkoker, og puss dem. Grønnsaker gratulerer på et stort rivejern, og klippe egg og pommes frites fint. Legg salatlagene, som begynner med rødbeter. Deretter legger du nøtter, gulrøtter og smør dette laget med majones. Deretter legger du egg, svinekjøtt og revet ost, som også skal smøres med majones. La salaten stå i minst flere timer, slik at den er godt gjennomvåt og deretter servere til bordet.
Salat med rødbeter og biff
ingredienser:
- biff - 300 g;
- bete - 2 stk.
- egg av kylling - 2 stykker;
- ost vanskelig - 200 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- mandler - en håndfull;
- majones til smak.
forberedelse
Råbiff og biff koker og kutt i terninger sammen med ost. Egg også, kok og slip dem på et stort rist. Hakk hvitløk. Kombiner alle ingrediensene, krydret salaten med majones, krydret med salt og pepper om nødvendig. Før du serverer på bordet, dryss det med sauteed og hakkede mandler.
Salat med rødbeter og kjøtt
ingredienser:
- bete - 2 stk.
- noe kjøtt - 200 g;
- egg - 3 stykker;
- syltet agurk - 1 stk;
- hermetisert erter - ½ b.
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- majones eller vegetabilsk olje;
- grønnsaker og krydder etter smak.
forberedelse
Egg og rosekok. Skjær kjøttet i små stykker og stek. Gurka hogge stripene, grøt rødbeter, og skjær eggene i terninger. Kombiner alle ingrediensene, krydder med salt, krydder, tilsett majones eller smør, bland og salaten din er klar.