Rafaello er en oppskrift på dessert med kokosnøtter, som inkluderer dusinvis av varianter av matlaging. Resultatet av utførelsen av enkel teknologi kan bli deilig søtsaker, delikate kaker, munnvannskaker eller deilig kake.
Hvordan lage rafaello hjemme?
For å forberede rafaello hjemme, må du i det minste fylle opp kokosnøtter og velge en passende oppskrift, ta vare på tilgjengeligheten av ekstra ingredienser.
- Alminner må rengjøres fra huden før bruk. For dette helles mutterene med kokende vann, i 5 minutter. På slutten av tiden vil skelen være lett å fjerne.
- Tilsett desserten med rafaello krem basert på kondensert melk eller krem.
- Avhengig av oppskriften kan hytta med ost eller ost, ost, smør og andre tilsetningsstoffer til blandingen.
Raffaello søtsaker hjemme - oppskrift
Følgende oppskrift vil tillate deg å forberede det nærmeste til originalen av Raffaello søtsaker hjemme . Kremet i dette tilfellet er tilberedt med tilsetning av mascarpone og krem, det viser seg å være overraskende forsiktig og smelter i munnen. Oppbevar produkter utelukkende i kjøleskapet, ideelt i fryseren.
ingredienser:
- mascarpone - 150 g;
- kokosnøtter - 100 g;
- kondensert melk - 3 ss. skjeer;
- krem - 50 ml;
- sjokolade hvit - 150 g;
- mandler - 50 g;
- wafer halvkule for søtsaker - 40 stk.
forberedelse
- Slå mascarpone med kondensert melk.
- Smelt 50 g sjokolade, legg til 2 ts krem, bland i fløte, visp, send til forkjølingen i en time.
- Spred kremet på waferhalvdelene, som lukkes i par, legger på mutteren.
- Smelt resten av sjokoladen med krem, dyppet i den mottatte baller, paniruyut i kokosnøtt barbering.
Raffella Cream for Cake
Krem rafaello, en enkel oppskrift som vil bli presentert videre, brukes ikke bare til å fylle candies, men også for impregnering av kaker. For å få den mest autentiske smaken, bør smør erstattes med kokosnøtter og ikke injiseres i krem i små porsjoner, hver gang piskes med en blender.
ingredienser:
- kokosnøtter - 70 g;
- kondensert melk - 400 g;
- smør - 200 g;
- sjokolade hvit - 200 g.
forberedelse
- Smelt smør med sjokolade.
- Rør i kondensert melk, kokosnøtter, brett blandingen med en blender.
- Raffaello krem brukes til å impregnere kaken.
Raffaello kake uten baking
Ved å utføre følgende oppskrift på Raffaello hjemme, vil det være mulig å vurdere de fantastiske egenskapene til en delikat kake som ikke krever baking, og er utarbeidet i henhold til enkel og tilgjengelig teknologi fra shortbread cookies. Hvis ønskelig kan kokosnøtter brukes ikke bare til sprinkling, men også legge til krem.
ingredienser:
- kaker - 300 g;
- kokosnøtter - 100 g;
- krem - 250 ml;
- melk kondensert kokt - 150 g;
- pulverisert sukker - 50 g;
- smør - 100 g;
- melk - 350 ml;
- sukker - 100 g;
- mel og stivelse - 35 g;
- vanilje.
forberedelse
- Bland stivelsen og melet med sukker og vanillin, tilsett melken, rør med en visp og varme til koking og fortykning.
- Etter kjøling, pisk krem og smør.
- Stakk kaker og krem i lag, promazyvaya hvert lag med kaker i tillegg kondensert melk.
- Pisk kremet med pulver, spred på kaken, dryss med kokosspån.
Kake Raffaello - oppskrift
De opprinnelige Raffaello kaker, oppskriften av som vil bli beskrevet i denne delen, er deilig deilig og vil tilfredsstille forespørsler fra enhver rask eater-søt tann. Krem i dette tilfellet skal ha et fettinnhold på minst 30%, og hvit sjokolade er eksepsjonelt høy kvalitet og naturlig.
ingredienser:
- egg - 6 stk.
- sukker - 350 g;
- kokosnøtter - 300 g;
- krem - 600 ml;
- hvit sjokolade - 400 g;
- mandelmel - 100 g.
forberedelse
- Smelter i varm krem sjokolade, legg i kaldt i 6 timer.
- Smør egg med sukker, legg til mandelmel og 250 g spon, bake en kjeks.
- Kjøl kaken, stå i 5 timer, rist.
- Pisk kremet med sjokolade, rør i kjeksen.
- Skje for iskrem danner en halvkuleformet rafaello kake, dyppet i de resterende sjetongene, plassert i kulde.
Raffaello fra cottage cheese - oppskrift
Du kan forberede enkel og delikat rafaello med egne hender fra hytteost, ved hjelp av anbefalingene fra følgende oppskrift. Produktene har minst likhet med den autentiske versjonen av delikatesser, men samtidig er de veldig verdige å smake. Dessuten kan dessert produseres med et minimum kaloriinnhold.
ingredienser:
- cottage cheese - 300 g;
- pulverisert sukker - 70 g;
- kokosnøtter - 50 g;
- mandler - 12-15 stk.
forberedelse
- Høstost er stanset med en blender med pulver og halvparten av sponene.
- Skjul rafaello fra hytteosten, rullede porsjoner i baller og zaponirovav hver i den gjenværende kokosnøtten.
Raffaello kjeks - oppskrift
Rafaello, en enkel oppskrift som vil bli presentert senere, er en deilig kakebrett. Når du ruller melballer i stedet for mandler, kan du sette i en halv valnøttkjerne, cashewnøtter eller jordnøtter, stek det i en tørr stekepanne og peel den av skallet.
ingredienser:
- mel - 320 g;
- sukker - 100 g;
- egg - 1 stk;
- eddik - 15 ml;
- brus - 10 g;
- olje - 120 g;
- kondensert melk - 0,5 glass
- mandler - 100 g;
- kokosnøtter - 100 g.
forberedelse
- Til egget tilsatt sukker, slaked brus, smør og mel, knead deigen, la i en time i kulde.
- Rull runddeigstykker fra deigen, legg dem i hver mutter.
- Raffaello kjeks er brunet i en forvarmet ovn til 180 grader, dyppet etter avkjøling i kondensert melk og panied i kokosnøtt.
Raffaello fra maispinner hjemme
Den grunnleggende oppskriften på Raffaello fra maispinner sparer tid og penger, noe som resulterer i en dessert som er verdig i alle henseender. Mengden kondensert melk justeres i henhold til dens opprinnelige tetthet, og produktet tilsettes i små porsjoner til den ønskede tekstur av blandingen er oppnådd.
ingredienser:
- kornpinner - 150 g;
- kondensert melk - 300-400 g;
- mandler - 100 g;
- kokosnøtter - 100 g.
forberedelse
- Kryss av blenderpennene.
- Tilsett kondensert melk.
- Rull runde baller, sett i hver mutter.
- Dip kaker i kokosnøtter , plasser i 2 timer i kjøleskapet.
Raffaello jordbærkake
Raffaello kake, oppskriften som presenteres i følgende anbefalinger, viser seg å være utrolig appetittvekkende og velsmakende. Interlayer til kokoskake i dette tilfellet vil være jordbærmousse , som, som enhver fylling av Raffaello, vil glede med den mest delikate tekstur og deilige delikat smak.
ingredienser:
- mel - 60 g;
- stivelse - 20 g;
- pulverisert sukker - 200 g;
- kokosnøtter - 140 g;
- egg - 2 stk;
- bakepulver - 10 g;
- sitron sirup - 100 ml;
- jordbær og cottage cheese - 300 g;
- krem - 270 ml;
- gelatin - 4 ts;
- vann - 150 ml;
- sjokolade hvit - 100 g;
- vanilje.
forberedelse
- Smør egg med 80 g pulver, tilsett bakepulver, mel, stivelse og vanilje, bake en kjeks i form av 20 cm.
- Hell gelatin med vann i 15 minutter, varme, rør til granulene oppløses.
- Rør jordbær jordbær med stekt ost og pulver, bland pisket krem (150 ml) og gelé vann.
- Klipp avkjølt kjeks, gjennomvåt i sirup.
- Spre ut en kake, deretter mousse og en annen kake.
- Forkjøl kremet, oppløs sjokoladen i dem, fordel dem på overflaten av kaken.
- Stryk produktet med kokosnøtter og legg i kaldt i 5-6 timer.
Raffaello Mousse Cake
Myk og deilig Raffaello kake med en delikat kremaktig mousse kan tilberedes, basert på anbefalinger fra neste tilgjengelige oppskrift. Hvis det er ønskelig, i en deig for å bake kjeks eller krem, kan du legge til litt kokosnøtter, eller bare begrenset til innredningen med deltakelse.
ingredienser:
- mel - 180 g;
- stivelse - 60 g;
- sukker - 230 g;
- melk - 300 ml;
- egg - 3 stykker;
- eggeplomme - 3 stk;
- gelatin - 30 g;
- Mascarpone og hvit sjokolade - 100 g;
- krem - 450 ml;
- kokosnøtt barbering.
forberedelse
- Egg er slått med tre ss sukker.
- Tilsett halvparten av melet, stivelse, bake kaken.
- Skyll ølene med sukker og resten mel, legg til melk, vanilje, varm til tykk.
- Rør i krem 3 teskjeer av gjennomvåt gelatin, hell massen i en form og la den fryse i fryseren.
- Slå mascarpone med smeltet sjokolade, gjenværende gelatin og krem, hell det første laget i en silikonform.
- På toppen legg en frosset krem og deretter en kjeks.
- Gi desserten å fryse, vri på en tallerken og dryss med kokosnøtter.