Gelé fra kirsebær med gelatin

Det er flott når de i sommer ikke var for lat og forberedt frukt og bær for vinteren. Hvordan lage gelé fra kirsebær med gelatin, nå vil vi fortelle deg.

Gelé fra kirsebær til vinteren med gelatin

ingredienser:

forberedelse

Kirsebær min og fjern beinene. Hell deretter den i en gryte, hell sukker og legg den på en komfyr. Hell gelatin med varmt vann og la det hende for hevelse. Når kirsebæret med sukker begynner å koke, kok i 5 minutter, slå av brannen og hell den gelatinøse massen. Rør omgående omhyggelig, hell på krukker og rulle.

Kirsebærgelé med instant gelatin

ingredienser:

forberedelse

Vi fjerner haler fra kirsebær og fyller dem med kaldt vann i et par timer. Takket være denne enkle prosedyren kan du kvitte seg med ormer inne i bærene. Deretter slette steinen. Bland deretter den umiddelbare gelatin med sukker, legg masse til kirsebær uten groper og bland godt. Vi setter bærene i kulde i ca 12 timer. I løpet av denne tiden blir juice utgitt. Vi legger gryten på en liten brann, la massen koke og lag i ca 3 minutter. All denne gangen må du røre den. Deretter slår du av brannen, fjerner skummet og sprer geléet fra kirsebæret med gelatin på sterile krukker . Vi ruller dem opp, snu dem rundt og vikle dem rundt. La oss kjøle helt og skjule billets i kulde.

Oppskrift på gelé fra kirsebær med gelatin

ingredienser:

forberedelse

Først forsiktig min kirsebær. Mens bærene tørker opp, hell gelatin 40 ml vann. I beholderen, hvor gelé skal tilberedes, hell ca 150 gram sukker, hell i vann og kok kirsebær i sirupen i ca 5 minutter, omrøring. Hell deretter i den hovne gelatin og bland godt. Så snart massen begynner å koke igjen, slår brannen straks av. Vi hælder massen over de forberedte krukkene. Nå kan innholdet deres knapt kalles gelé, fordi massen kom ut væske. Men dette er normalt, det tykner når det forblir i kulde.

Gelé fra frossen kirsebær med gelatin

ingredienser:

forberedelse

Gelatin er strømmet kaldt vann og forlatt i 50 minutter for hevelse. I mellomtiden forbereder vi kirsebærkompotet: Den frosne kirsebær er fylt med vann og sukker tilsatt til smak. Vi legger den på ilden og bringer den til en oppløsning av sukker. Deretter komprimerer filteret. I et vannbad oppløses gelatin. Strukoy helles i en anstrengt kompott og rør. Litt kul. I de tilberedte beholderne legger vi kirsebær og fyller dem med kompott med gelé. Etter full kjøling, sett beholderen i kulde.