Potet stewed med stewed kjøtt er en elementær og enkel nok til å forberede parabolen. For å slukke en potet er det mulig raskt - raskt uten tilsetning av andre ingredienser eller for å diversifisere smak og aroma av en tallerken, etter å ha tilsatt forskjellige grønnsaker og krydder til smaken.
En oppskrift på stewed poteter med stew
ingredienser:
- stew - 1 pott;
- poteter - 500 g;
- pære - 1 stk;
- greener - en haug;
- hvitløk - 2 fedd;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- tørket basilikum - 1 teskje;
- laurbærblad - 2 stk.
- salt - 1 teskje;
- vann - 2 elementer;
- pepper erter - å smake.
forberedelse
Fortell deg nå hvordan du skal lage stewed poteter med hjemmelaget lapskaus . Vi renser pæren og rynker ringene. Vi skreller poteter og kutter dem i stykker. I stekepannen, varme opp litt olivenolje og passere først til en gylden nyans av løk, og spred deretter poteter, kast laurbærbladet, duftende sorte pepperterter og en skje av tørket basilikum. Deretter helles i vann, slik at det helt dekker innholdet av pannen. Vi blander omhyggelig alt, reduser brannen, dekk den og la den skumre i ca 10 minutter til potetene er halv klare.
Ikke kast bort tid forgjeves, vi vil forberede resten av ingrediensene med deg. Vi legger gryten i gryten inn i en dyp plate og knead den med en god gaffel. Dill greens vasket, ristet og kuttet i små, legg presset gjennom pressen hvitløk og bland. Etter en tid, sprer vi gryten til potetene, dryss den med salt og pepper og bland alt. Dekke lokket og simre i ytterligere 20 minutter. På enden dekorerer vi parabolen med urter og hakket hvitløk, tar den ut av platen og legger ut de tilberedte poteter med stewed kjøtt i en bolle og serverer den til et bord med svart brød og pickles.
Potet, stuet med stew og grønnsaker
ingredienser:
- poteter - 6 stk.
- stew - 1 pott;
- gulrøtter - 1 stk;
- pære - 1 stk;
- tomater - 2 stk.
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- rømme - 50 ml;
- vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
- hvitløk - 3 fedd;
- pepper erter - 3 stk.;
- laurbærblad - 2 stk.
- fersk fennikel;
- krydder.
forberedelse
Så, for å lage stewed poteter med stewed mitt første kaldt vann alle grønnsaker. Deretter blir poteter rengjort, kuttet i terninger og lett stekt i en solsikkeolje. Gulrøtter og løk, også, vi renser, fliser halm og passeruem i en egen liten stekepanne med høye sider. Vi legger også gryten, tidligere kuttet i en krukke med en kniv. Bland grønnsakene med kjøtt med en trespatel, og stek i minutter 3.
Deretter tilsettes denne blandingen i en panne med poteter og blandes. Hell litt kokt vann, legg til laurbærblad og noen erter. Klipp små stykker tomater og bulgarsk søt pepper. Legg grønnsakene til stekepannen, salt og bland igjen. Stew til potetene er myke og løse. På slutten av preparatet, hell alt rømme, dryss med hakkede dill og hvitløk. Etter det forbereder vi parabolen i et par minutter, og behandler alle en velsmakende stewed potet med grønnsaker .
Potet, stuet med stewed kjøtt i en multivariate
ingredienser:
- kjøttgryta - 1 pott;
- gulrøtter - 1 stk;
- poteter - 6 stk.
- pære - 1 stk;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- salt - å smake;
- krydder;
- vann - 2 ss. skjeer;
- greener - for dekorasjon.
forberedelse
Vi rydder poteter og knuser dem i små biter. Løken er ristet av halvparten ringer eller kuber, og gulrøtter gnides på et rifle med små hull. Hvis ønskelig, legger vi til renset bulgarsk pepper. Vi blander alle produktene med kjøttgryte, krydder med krydder, salt og pepper. Hell så litt vann og legg alt i skålen til multivarket. Vi legger ut programmet "Quenching" og forbereder 1 time.