Stewed kål med kjøtt er en av de mest populære daglige rettene i vårt land, som er en perfekt fullverdig versjon av ethvert måltid. Maten viser seg å være utrolig appetittvekkende, hjertelig og velsmakende, og vi vil fortelle deg hvordan du legger ut kålen med kjøtt.
Hvordan sette kål ut med kjøtt i en panne?
ingredienser:
- nakke svinekjøtt - 425 g;
- krydder;
- løk - 45 g;
- fersk kål - 585 g;
- vegetabilsk olje - 35 ml;
- puree tomat - 245 ml.
forberedelse
Så, før du slokker kjøttet, behandle første ferskkål og tynn rive den med en kniv. Svinekjøttet vaskes, tørkes med et håndkle og kuttes i små skiver. Pæren er rengjort og kuttet med en kniv med tynne hylstre. Deretter kaster vi den på stekepannen oppvarmet med olje og lett brunet i flere minutter, rørende med en spesiell trespatel. Deretter tilsettes det tilberedte kjøttet, bland og gryter i 25 minutter, til det er kokt. Deretter legger du ut kålen, som tidligere er hakket, tilsett salt til smak, deksel med lokket og lak opp parabolen over middels varme i 15 minutter. På slutten fyller du fatet med tomatpuré, dryss krydder for å smake og tilbered parabolen i ca 5 minutter.
Hvordan setter du ut surkål med kjøtt?
ingredienser:
- surkål - 985 g;
- Svinekjøtt - 485 g;
- løk - 95 g;
- vegetabilsk olje;
- greener - i vilje;
- salt, pepper, sukker - smaken.
forberedelse
Før du legger ut kålen med kjøtt, lag alle ingrediensene. For å gjøre dette, ta surkål fra en krukke og klem hendene godt fra saften. Svin er behandlet, vasket, gjennomvåt med et håndkle og kuttet i små biter. Løk rengjøres, skylles og melenko rives med en kniv på halvringene. Til jenta