Svinekoteletter er ofte nevnt i mange oppskrifter, men ikke alle husmor vet hva som står på spill. Faktisk er alt veldig enkelt "svin grouse" - dette er den øvre delen av foten. For å få "svinekjøtthaselen" blir skinkdelen skilt, eliminerer tykt bein, og den tynne bein forblir inne. La oss finne ut hvordan du lager kyllingegryn med deg.
Grøtegryt - oppskrift
ingredienser:
- svinekjøtt med hud - 4 stk.
- løk - 2 stk.
- hvitløk - å smake;
- øl - 1 vare;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
For utarbeidelse av gris grouse, først utfolde dem. I midten gniddes med salt og krydder, legger du den knuste hvitløk. Deretter kuttes i små kuber avskallede løk. Vi legger syltet kjøtt i et preoljet støpejern og heller kjøttløk og krydder, legger løvbladet. Vi trykker alt fra oven og lukker lokket. Vi legger ovnen forvarmet til 200 grader.
Etter 50 minutter, åpne lokket, hell et glass øl, og send deretter gryten tilbake til ovnen i 3 timer. Det er alt, etter en lang ventetid er våre svinekjøttkroppene klar!
Svinekjøtt med rømme
ingredienser:
- Svinekjøtt - 6 stk.
- mushrooms - 700 g;
- løk - 3 stk.
- rømme - 500 ml;
- hvitløk - 2 fedd;
- salt, krydder - å smake.
forberedelse
Rice frites grundig i kaldt vann, legg i en gryte og hell kaldt vann.
Deretter tar vi en pott, stek løk, legg til sopp, sprer hasselgroussene og fyll den med buljong. Stew ca 30 minutter. Rømme er lagt til helt i slutten i 10 minutter til klar.
Hvis du setter opp parabolen for sent i ovnen, og den blir ikke klar til middag, foreslår vi at du bruker annet kjøtt og kok svinekjøtt med bønner eller svin med epler .