Kyllingfilet med ananas

Vi tilbyr originale oppskrifter for kyllingfilet med ananas. Slike retter vil spesielt appellere til elskere av kontrasterende kulinariske komposisjoner, hvor like salt smak og søte krydret notater dominerer.

Kyllingfilet med ananas og ost i ovnen - oppskrift

ingredienser:

• kyllingfilet - 640 g;
• Krydret ost med faste karakterer - 180 g;
• majones - 140 g;
• ferskjord pepper (blanding av flere typer);
• vanlig salt;
• fersk persille (greener).

forberedelse

1. Guddommelig deilig kombinasjon av ømt kyllingfilet og saftige ananas under en rødlig osteskare - det er hvordan du kan beskrive maten tilberedt i henhold til denne oppskriften.
2. For å innse ideen om kyllingebrystfilé, tørk og kutt over fibrene i skiver omtrent en halv centimeter tykk.
3. Nå legger du kylling mellom to deler av matfilmen eller bare i en pose, slå den av litt, tilsett litt salt, pepper og la det stå i en halv time på bordet.
4. Vi sprer de hakkede, marinerte kyllingskivene i en oljert form.
5. For hvert stykke filet legger vi halvparten av det eller en hel ananasring (avhengig av størrelsen på kjøttstykket) og vi canser produktene med majones.
6. Vi gni kyllingen med ananas med bakken ost og plasser den i ovnen oppvarmet til 205 grader i omtrent tretti minutter.
7. Før servering dekorerer vi kyllingfileter med ananas og ost med persilleblade.

Kyllingfilet med ananas i stekepanne - oppskrift

ingredienser:

• kyllingfilet - 640 g;
• mellomstor fersk ananas - 1 stk.
• hvitløkstenner - 4 stk.
• en pepper chili pepper - 0,5-1 stk.
• kalk av middels størrelse - 1 stk;
• sukkerbrun - 35 g;
• Solsikkeolje uten duft - 55 ml;
• bakken ingefær - klemme;
• ferskt pepper (en blanding av flere typer) - å smake;
• kokt stort salt - å smake.

forberedelse

1. Det første vi gjør er å kutte de vasket kyllingefiletene i terninger og suge det i en og en halv time i marinade.
2. For å lage en marinade, slip hvitløk, hakkede chili, salt, bakken ingefær og en blanding av paprika i en mørtel, bland deretter ingrediensene med to spiseskjeer solsikkeolje og bland.
3. I en stekepanne, varme opp den gjenværende oljen, hell brun sukker, klem kalkjuice og kaste limepomace, slik at skallet også kan gi bort sin duft.
4. Stek innholdet på pannen med konstant omrøring til sukkeret oppløses, og fjern deretter halvdelene av kalk, sprer kyllingefiletet og kok kjøttet i flere minutter under lokket.
5. Åpne lokket, kok kyllingen til all fuktighet fordamper og tilsett ananaspulveret i kuber eller terninger.
6. Stek stekeovnenes innhold i tre minutter, omrør.

Kyllingfilet, stuvet med ananas

ingredienser:

• kyllingfilet - 640 g;
• soyasaus for marinering;
• hermetisert ananas - 290 g;
• Bulgarsk pepper - 420 g;
• karri - 3-4 klype;
• sirup fra hermetisert ananas - 140 ml;
• solsikkeolje uten duft - 45 ml;
• ferskt pepper (en blanding av flere typer) - å smake.

forberedelse

1. Kyllingfilet revet brusochkami, legg i en bolle og hell i en halv time med soyasaus, slik at alt kjøttet var nesten dekket.
2. Massen av bulgarsk pepper og ananas er kuttet i terninger, og vi henter vegetabilsk olje i gryten og la den varme opp.
3. Vi legger skyllet kylling i en rød-varm olje og stek på høy varme, omrør regelmessig til rødmen er oppnådd fra begge sider.
4. Nå reduser varmen til middels, gni karrykjøttet og bland.
5. Vi sprer pepper og ananas, hell i sirupen, dekk beholderen med et lokk og klapp det ned til alle komponentene er myke. I gjennomsnitt tar dette omtrent femten minutter.
6. En slik stewed kylling med ananas kan tilberedes uten den bulgarske pepper.