Så snart krabbepinner dukket opp på markedet, ble de umiddelbart forelsket i mange. De er gode i seg selv, men de får også meget smakfulle snacks og salater. Interessante oppskrifter for snacks fra krabbepinner, som også er forberedt raskt og enkelt, venter på deg nedenfor.
Raffaello-snack med krabbepinner
ingredienser:
- krabbepinner - 240 g;
- egg - 3 stykker;
- ost vanskelig - 100 g;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- majones, urter.
forberedelse
Krabbe stikker tre på en liten riper. For å gjøre det enklere å gjøre, er det bedre at de er litt frosne. Del krummene i 2 deler. Eggene er hardkokte og tre er også på en fin riper. Vi gjør det samme med ost. Hvitløk går gjennom pressen.
Vi knytter halvparten av krabbepinner, egg, ost, hvitløk og majones. Vi blander alt grundig. Fra den mottatte massen danner vi baller og vi slipper dem i en krabbecrumb. Snacken "Raphaelki fra krabbepinner" er klar. Spred det på en tallerken og pynt med grønnsaker.
Krabbe kjøtt forrett
ingredienser:
- krabbekjøtt - 300 g;
- egg - 6 stk.
- ris - 0,5 kopp;
- hermetisert mais - 200 g;
- ost vanskelig - 120 g;
- majones.
forberedelse
Krabbekjøtt og egg sendes gjennom kjøttkvern, tilsett kokt ris, mais, majones og bland godt. Fra den mottatte massen danner vi baller, vi sprinkler dem med osten, revet på en liten rist, og vi sprer seg på en flat tallerken. Og så dekorerer vi etter ønske.
Rask matbit med krabbepinner
ingredienser:
- krabbepinner - 300 g;
- egg - 2 stk;
- valnøtter - 50 g;
- Lever av torsk - 1 pott;
- majones - til smak.
forberedelse
Eggene er kokt, vi separerer proteinet fra eggeplommen. Gresskar med en gaffel og bland med torskelever. Det legger også til knuste nøtter. Krabbepinner utfolder seg pent og på innsiden smør den tilberedte fyllingen. Slå av rullene igjen. Vi legger dem på en flat tallerken og topp med et protein, revet på en fin riper.
Krabbe kjøtt forrett og mango
ingredienser:
- krabbekjøtt - 300 g;
- mango - 1 stk;
- ingefærrot - 30 g;
- ketchup - 2 ss. skjeer;
- majones - 3 ss. skjeer;
- gelatin - 12 g;
- gurkemeie - 1 teskje;
- grønn salat - 150 g;
- salatløk - 1 stk;
- olivenolje - 4 ss. skjeer;
- vann 100 ml.
forberedelse
Ringen til ingefær er rengjort og tre på en fin riper. Vi tar en gryte med en tykk bunn, hell olivenolje inn i den og varm den, og legg til ingefær. Vi renser mango, fjern steinen, og hak kjøttet fint. Legg det til ingefær. Stew på en liten brann, rør kontinuerlig, ca 10 minutter. Hell deretter i vannet, dekk pannen med et lokk og la det simre i ytterligere 10 minutter. Fyll gelatinen med kaldt vann for å få det til å svulme.
Vi fjerner gryten fra brannen, snu innholdet i puré, tilsett gelatin og bland. Krabbekjøtt er blandet med ketchup og majones. Ta nå et høyt glass, sett inn et rør med folie. Vi legger varm mango puree inn i mellomrommet mellom folien og glasset.
Og i et rør av folie spredte vi krabbekjøtt med ketchup og majones. Fjern forsiktig folien. Vi fjerner glasset i kjøleskapet i minst 4 timer, og bare etter det tar vi rullen fra glasset og kutter den med en skarp kniv i skiver. På en flat tallerken legger vi ut salatblader, på toppen - løk, kutt i ringer og ruller med krabbekjøtt og mango.
Snack "Stuffed krabbe pinner"
ingredienser:
- krabbepinner - 400 g;
- egg - 2 stk;
- hvitløk - 2 fedd;
- bearbeidet ost - 150 g;
- grønt av dill - 30 g;
- majones.
forberedelse
For å forberede denne parabolen må vi sørge for at krabbepinnerne tømmes godt ved romtemperatur. Så vil de utfolde seg godt. Egg kokes hardt, deretter tre på et rist, på samme måte med smeltet ost. Hakk hvitløk. Vi kombinerer ost, egg og hvitløk, tilsett knust dill, majones og bland godt. Utvid krabbepinner. Vi smør den indre overflaten med eggostmasse. Og igjen slår vi av. Kald mat fra krabbepinner er klar!