I varmt vær blir varme første kurs erstattet med sommer supper, som ikke bare tilfredsstiller sult og tørst, men bidrar også til vekttap. Det er til og med et spesialutviklet kosthold for okroshke, som bidrar til å kvitte seg med ekstra pounds på kort tid.
Viktige regler
Hvis du følger denne dietten er tillatt, er det bare okroshka på kefir eller annet gjæret melkprodukt. For en forandring fra tid til annen kan du behandle usøte epler eller en salat av ferske grønnsaker.
Det finnes flere alternativer for en slik diett:
- hardt - en dag kan du spise 1,5 liter okroshki;
- myk - mengden okroshki er ikke begrenset.
For en uke med hard måte kan du miste opptil 5 kg overvekt. Med et mildt kosthold går kilo sakte, men det er mye lettere å observere.
Hver dag kan du også drikke så mye stillevann, noen kopper grønn, svart eller urte-te uten sukker og en kopp naturlig svart kaffe.
Kosthold på okroshke med kefir eller med annet surt melkeprodukt kan vare fra 3 dager til en måned. På grunn av det faktum at det er et stort antall sommersuppeoppskrifter, er kostholdet ganske variert og balansert.
Hvordan lage okroshka med en diett?
Nesten hver husmor har sin egen unike oppskrift, men det viktigste er å observere noen regler:
- Oppskriften skal inneholde grønnsaker som ikke inneholder stivelse: agurk, reddik, kål, grønnsaker, erter, etc.
- Kokte gulrøtter i okroshke kan brukes, men svært sjelden.
- Mange oppskrifter inkluderer kokte egg. Det er viktig at dagsprisen ikke overstiger 3 stk.
- I okroshka er det lov å bruke bare magert kjøttprodukter, men ikke mer enn 400 g per dag, for eksempel kalvekjøtt eller kylling. Du kan også ta fisk og sjømat.
- Som tanking kan du bruke usøtet hjemmelaget kvass, fettfattig kefir, myse og mineralvann. Mange mennesker liker rømme, men mengden er begrenset, ikke mer enn 2 st. skjeer.
- Konsumet av salt bør reduseres til et minimum.
Kosthold på kefir okroshke er kontraindisert for personer som er utsatt for magesykdommer, flatulens, så vel som i nærvær av kroniske gastrointestinale sykdommer.
Diet oppskrifter for diett
Alternativ nummer 1
ingredienser:
- fettfattig kefir - 1 l;
- dill - bjelke;
- persille - en haug;
- agurk - 300 g;
- kylling - 200 g.
forberedelse
Gurk skal rives på en stor rive og kylling kuttes i små terninger. Grønnsaker må finhakkes. Alle ingrediensene er blandet og krydret med kefir.
Alternativ nummer 2
ingredienser:
- fettfattig kefir - 1 l;
- agurker - 2 stk;
- biff - 200 g;
- egg - 2 stk;
- greener.
forberedelse
Agurker skal revet på et stort rist, og kjøttet kokes og kuttes i terninger. Eggene må være hardkokte og hakket. Alle ingrediensene er blandet med kefir og tilsett greener.
Alternativ nummer 3
ingredienser:
- hjem kvass - 1 l;
- fettfattig fisk (torsk, kulmus, etc.) - 200 g;
- agurk - 1 stk;
- reddik - 1 gjeng;
- egg - 1 stk;
- greener.
forberedelse
Gurk og reddik skal gnides på et stort rifler. Egg kokte hardt og kuttes i små terninger, som kokt fisk. Alle ingrediensene er kombinert, helle kvass og tilsett greener.
Alternativ nummer 4
ingredienser:
- mineralvann - 1 l;
- fettfattig rømme - 2 ss. skjeer;
- blomkål - 1 hode;
- agurk - 2 stk;
- gulrøtter - 1 gjeng;
- poteter - 1 stk.
- greener.
forberedelse
På en stor riper må du gni agurk og reddik. Kål må deles inn i blomsterstand og kokes. Må også lage mat gulrøtter og poteter, og kutte dem i små terninger. Grønnsaker kombinere med hakkede urter og hell mineralvann med rømme.