Meny med oksaluri, eller oxalatstein i nyrene, er det bare nødvendig å endre, fordi feil ernæring vil føre til forverring av sykdomsforløpet og muligens til komplikasjoner. Videre krever oksaluri hos både barn og voksne et helt identisk diett. Noen produkter kan elimineres hvis det er en individuell intoleranse.
Kosthold med oksaluri: diett
Det er tillatt og anbefalt for forbruk de produktene hvor innholdet av oksalsyre ikke er mer enn 0,9 g / kg. Disse inkluderer:
- hvitkål, Brussel, blomkål, gresskar, meloner, agurker, erter;
- pærer, aprikoser, bananer, druer;
- alle slags gryn;
- lite alkalisk mineralvann (to ganger i året i 2-4 uker);
- hvete hvetebrød;
- vegetabilsk olje.
Samtidig er meieriprodukter, fjærfe og fisk tillatt, men det anbefales bare å bruke dem om morgenen. I fravær av kontraindikasjoner, observere drikkeregimet - 2 liter vann per dag.
Kosthold med oksaluri: et begrenset diett
Oxaluria krever ikke en veldig streng diett, men noen matvarer må konsumeres begrenset, maksimalt 2-3 ganger i uken. Disse inkluderer alt hvor oksalaterer fra 0,9 til 1 g / kg:
- gulrøtter, grønne bønner, løk, tomater;
- cikoria, sterk te;
- biff, kylling, jellied, lever, torsk;
- alt hvor mye vitamin C - currant, sure epler, reddik, etc.
Du trenger ikke å gi opp dette i det hele tatt, men du bør ikke spise regelmessig heller.
Ernæring med oksaluri: liste over unntak
Det er også produkter som er strengt forbudt å bli med i dietten. I dem oxolerer fra 1 til 10 g / kg:
- Produkter som inneholder kakao, inkludert sjokolade;
- sorrel, rødbeter, persilleblad, rabarber, selleri, spinat;
- noen kjøttkraft;
- komplekser og kosttilskudd med vitamin C.
Ved å ta slike tiltak, beskytter du pålitelig kroppen din mot komplikasjoner.