Kosthold i magesår krever en ganske streng diettbegrensning, som vanligvis er vanskelig å opprettholde. Men hvis du ikke holder deg til det nødvendige ernæringssystemet, kan du få alle slags ubehagelige helseproblemer, hvis forverring fortsatt er et mildt alternativ. Kostholdet for gastritt og magesår er noe annerledes, og selv om du vet grunnleggende om riktig ernæring med gastritt, må du fortsatt justere dem.
Hvilken type diett er nødvendig for magesår?
Kosthold for pasienter med magesår er ikke en diett i den populære forstanden av ordet. Det er bedre å kalle det et mattsystem, siden det bør observeres ikke i kort tid, men alltid, daglig gjennom hele livet.
Kosthold, forårsaket av et sår, forbyr først og fremst absolutt alt grovt mat og alle stekte matvarer (spesielt stekt). Du vil bli overrasket, men nå er ikke frukt og grønnsaker også for deg. Eventuelle produkter som inneholder bindevev er også kontraindisert for deg - stivt kjøtt, lard, peel av fugler og fisk. Alle elskere av røkt vil ha en vanskelig tid - for alle slike produkter - tabu!
Ulike krydder er også ikke anbefalt, spesielt hvis de har en sterk smak - pepperrot, eddik, løk, hvitløk, pepper.
Smaken av nyttår bør nå også forandre - du kan ikke spise mandariner og andre sitrusfrukter. På bekostning av drikkevarer - bruk av alkohol, kaffe, kakao og enhver form for karbonatdrikker er strengt begrenset, selv om det er mineralvann.
Kostholdet bør følges nøye i minst seks måneder. I tilfelle din helsetilstand er utmerket, og du føler at maten ikke gir deg noe ubehag, etter 2-4 måneder, vil du kunne føle smaken av grønnsaker og friske frukter igjen i vanlig, ikke formet form.
Men selv om du allerede kan spise alt du liker uten problemer, er dette ikke en grunn til å begynne å spise noe. Unødvendig varm og overdreven kald mat, samt grov mat, bør forbli forbudt for deg, med mindre du selvfølgelig vil forverre det. Magesår krever behandling, og en diett er en fin måte å støtte kroppen din og hjelpe den til å takle sykdommen.
Kosthold med forverring av magesår
Kosthold i forverring av et sår - dette er det som vanligvis vil holde seg til alt, fordi kroppen reagerer ekstremt ubehagelig på alle andre typer mat. Maten i dette tilfellet blir enda mildere.
Ca 10-15 dager fra det øyeblikket utbruddet oppstod, er det nødvendig å spise utelukkende flytende, geléaktig eller geléaktig mat. På dette tidspunktet blir blenderen eller høsteren din beste venn og sjefsassistent i matlaging.
Bare etter to uker i denne modusen, kan du endelig gå tilbake til et mer behagelig måltid: potetmos, revet mat, halvvannssuppe. Fra dette øyeblikket kan du legge til lite kosthold med lavt fettkrem, smør, melk, smør. Kjøtt bør gå inn i dietten i puree form, og grønnsaker - i form av puree og supper. Te og gelé er fortsatt tillatt fra drikkevarer.
Denne dietten kan overholdes ikke bare i dette tilfellet. Det ideelle dietten etter operasjonen i forbindelse med magesår består nettopp av de samme gnagede supper og
Ikke glem at i perioden med eksacerbasjon og postoperativ periode er fraksjonær ernæring av spesiell betydning: man kan ikke spise to ganger om dagen, men tett: du må velge 5-6 måltider om dagen hver 2,5-3 timer. Å spise er nødvendig i små porsjoner - ikke mer enn ville gå inn i din håndfulle. Og dette er totalt for drinker og mat!
Hvis du holder deg til sengen hvile, vil du bli mye lettere å gjenopprette, fordi kroppen vil kaste alle kreftene for å gjenopprette funksjonen i magen og vil ikke bli distrahert av andre aktiviteter.