Blant alle nyresykdommer er en av de hyppigst forekommende glomerulonephritis, hvor glomeruli av nyrene påvirkes. Sykdommen fortsetter umerkelig, og den er vanligvis bare funnet i avansert stadium, vanligvis hos personer under 40 år. Personer i fare er personer som ofte blir syke eller har plager i øvre luftveier (tonsillitt, skarlagensfeber etc.) eller har opplevd hypotermi. Behandle en slik sykdom vanligvis medikamentelt, og det er viktig å følge et spesielt diett med glomerulonefrit. Dens prinsipp er reduksjon i ernæring av salt og protein med samtidig økning av væsker.
Kosthold i kronisk glomerulonephritis: hva skal man ekskludere?
Ernæring med glomerulonephritis krever total avvisning av følgende liste over matvarer som potensielt kan forverre pasientens tilstand:
- ulike krydder, krydder, krydder;
- kjøtt og fisk kjøttkraft;
- fett kjøtt og fisk;
- Hermetisert mat av noe slag;
- røyking produkter;
- alkohol.
Det anbefales å overgi alkohol helt, da dette produktet kan føre til forverring av sykdomsforløpet.
Ernæring for kronisk glomerulonephritis
Kosthold med glomerulonephritis gir en brøkdel diett: du må spise 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner, gjennom omtrent like tidsintervaller. Det anbefales å lage en diett basert på følgende produkter:
- frukt og grønnsaker (spesielt de som inneholder mye kaliumbete, bananer, etc.);
- fettfattig fisk og kjøtt - kanin, kalvekjøtt, kalkun, kylling;
- noen melk og meieriprodukter, melk;
- salater (med vegetabilsk, helst oliven, smør);
- 2-3 ganger i uken, få søtsaker tillatt
- maksimal juice, compotes, fruktdrikker, avkok, te;
- krem og vegetabilsk olje, andre fettstoffer;
- mykkokte egg;
- noen grøt;
- noe brød.
Kosthold med akutt glomerulonephritis er basert på de samme produktene, utelukker helt salt og antar et nært forhold til kroppen - hvis det etter noen produkter er ubehag, bør de utelukkes.
Kosthold med glomerulonephritis: en daglig meny
For å gjøre det enklere å navigere, vurder omtrentlig kostholdsmeny som kreves
- frokost - salat av agurker og kål med grønne erter, grøt, te;
- andre frokost - bakt eple;
- middag - vegetarisk suppe, kjøtt eller fisk med garnish (noen), kompott;
- ettermiddagste - noen frukt eller grønnsaker;
- middag - hytteost med yoghurt, te;
- før du går til sengs - et glass kefir.
En slik diett vil tillate deg å raskt overvinne ubehag av sykdommen.