Snakker om hva som finnes i agurker, bør det bli nevnt vitaminer, som det betraktes som en av de mest delikate og sunne grønnsakene. Agurk brukes ofte i dietetics, på grunn av det ekstremt lave kaloriinnholdet, så det er på en diett de kan spise i ubegrensede mengder. Også produktet brukes i kosmetikk, da det adskiller seg med toning og bleking egenskaper, det bidrar til å eliminere pigment flekker, solbrenthet, akne, fregner.
Hva er vitaminene i friske agurker?
Forskere lurte på hva vitaminer er inneholdt i agurker og bestemte seg for å utføre mye forskning. Som et resultat ble det klart at denne grønnsaken er rik på jod, fosfor, jern, kalium , kalsium og mange andre mikroelementer. Også i agurk i små mengder inneholder vitaminer PP, H, C, B2, B1, A. I tillegg til vitaminer i friske agurker har de naturlig sukker (laktose og glukose) som er rettet mot å forbedre hjernens arbeid.
Derfor, selv om gurkaen består av 95% vann, når du blir spurt om hvilke vitaminer som finnes i agurker, kan du svare på at det er flere av dem enn i gulrøtter, tomater, løk og til og med sitrusfrukter. Hvis du inkluderer i kostholdet ditt regelmessig forbruk av agurker, så kan det hjelpe:
- normalisering av hjertet;
- senke blodtrykket;
- hudforyngelse;
- rense kroppen av tungmetaller og toksiner;
- slokkende tørst;
- bli kvitt leversykdommer;
- reduksjon i kroppens totale temperatur;
- herding av skjoldbruskkjertel sykdommer;
- den positive effekten på mental utvikling;
- assimilering av proteiner og fettstoffer.
En av de viktigste fordelene ved en slik grønnsak er dens innhold av en stor mengde mineraler og sporstoffer, som er svært viktig for menneskekroppen for å opprettholde metabolisme . En av de viktigste fordelene med agurk er innholdet i det av en stor mengde kalium. Et slikt element er ekstremt viktig for å opprettholde normal funksjon av nyrene og hjertet. Det er veldig viktig og tilstedeværelsen av jod i denne grønnsaken, dessuten er mengden i agurker mye mer enn i andre grønnsaker, inkludert løk eller tomater.
Denne grønnsaken er ekstremt populær i kosmetikk, som den brukes til ulike ansiktsmasker. Effekten av slike prosedyrer er ganske enkelt kjempefint, spesielt når kvinner har forskjellige hudproblemer.