Denne kaken for te regnes som en virkelig russisk delikatesse. Det er godt at det krever de vanlige produktene, som er på kjøkkenet til hver hustru: manna groats (helst veldig fin sliping), egg, hvetemel, bakepulver, sukker og kefir eller rømme. Retten er tilberedt raskt og enkelt, og kan perfekt erstatte frokost, siden denne kaken er veldig næringsrik.
Kalorisk verdi av mannik på rømme og kefir
Det er flere oppskrifter for matlaging manna. Noen husmødre bruker kefir, annen rømme. La oss prøve å finne ut hvilken av disse oppskriftene er mindre kalori og er egnet for diett ernæring, med sikte på å redusere vekten.
I manna kake, som det ikke er vanskelig å gjette med navnet, er hovedbestanddelen en manga. Denne kornblandingen selv er ganske kalorisk, men pluss det er at det er veldig lett å fordøye. Kaloriinnholdet i den klassiske manikyren på kefir er 249 kcal per 100 g. Dette er ganske mye, spesielt hvis du tar i betraktning at deigen til denne kaken er ganske tung og hundre gram er et veldig lite stykke. Men takket være ernæringen kan manikyr noen ganger være frokost selv med å miste vekt.
Det er en annen populær oppskrift, der det brukes surkrem istedenfor kefir. Deigen av kaken bakt med rømme er mye fetere og kalorisk. Kvalitetsverdien av mannik på rømme er 322 kcal per 100 g. Men det er også mulig ved bruk av kefir, og i tilfelle av rømme krever man litt oppskrift, noe som reduserer mannikens kaloriverdi med 100 g. For dette er det bare å redusere antall tilsatte egg og ikke legge til mel i det hele tatt . Vi vil ikke gjemme manikyret på diettoppskriften, vil ikke være så øm, men ikke så farlig for midjen.
På grunnlag av denne enkle paien kan du lage storslåtte desserter. Mannick med yoghurt, gresskar, med sjokolade eller bærkrem, med rosiner, kokos og sitron. Det er bare nødvendig å legge til litt fancy på oppskriften, og en ny royal treat vil vises på bordet ditt.