Voksende sopp - hvordan å vokse de mest populære varianter av sopp i hjemmet?

Hjem voksende sopp på et øyeblikk ser ut som en enkel okkupasjon, men ved nærmere undersøkelse vil du umiddelbart i denne teknologien finne mange komplekse nyanser. Uten et godt mycelium tilberedt med underlagsteknologi, streng kontroll av fuktighet og temperatur, kan man ikke håpe på en god høst i soppproduksjon.

Hvordan vokse sopp i hjemmet?

Gradvis voksende sopp i hjemmet vendte seg fra eksotiske, som lokket ensomme elskere inn i en felles og lønnsom virksomhet. Selv sommerboere uten stor hovedstad og spesielle drivhuse kan dyrke denne avlingen i et begrenset område, og motta gode høstinger for familiehøsting for vinteren. Det er nødvendig å tildele noen midler fra budsjettet til mycelium og skape akseptable forhold for soppveksten, men resultatet begrunner penger og innsats.

Fordeler med hjemmelaget sopp:

  1. Ved bruk av kvalitetsmycel, vokser en person et strengt definert utvalg av sopp, slik at risikoen for forgiftning med grebe forsvinner.
  2. Hjemme får du et miljøvennlig produkt, fordi vill sopp som vokser nær industrielle anlegg eller veier, er ofte forurenset med tungmetaller.
  3. Vandring i skogen truer infeksjon med flått og soppplukkere kommer ikke alltid hjem med et akseptabelt resultat.
  4. Kontrollerer veksten av sopp, mottar eieren av området en årlig garantert avling og er immun mot naturlige lunger.
  5. I et lukket rom kan du vokse sopp i en hvilken som helst klimasone.

Vokser av ceps i hjemmet

Boroviki har alltid vært ansett som aristokrater i familien, deres hatter vokser til 30 cm eller mer, og de mister ikke sin uovertruffen aroma selv etter tørking eller varmebehandling. Dyrking av hvite sopp begynner med kjøp av mycelium. Det er teknologi for å skaffe plantemateriale fra villprøver, men det er lettere for en lekmann å bruke materialet som er kjøpt fra en pålitelig selger.

Dyrking av hvite sopp på en privat tomt

Først, vi ser etter et passende sted, det er ønskelig å dyrke hvite sopp i forstadsområdet under barrer og løvtrær opp til 10 år gammel. I tillegg til myceliet er det nødvendig å tilberede en liten kompost , tørre blader, grener og mos for arbeid. Plantering av hvite sopp kan gjøres ved hytta i friluft - fra slutten av mai til september.

Voksing av hvite sopp i hagen:

  1. Vi fjerner laget av jord under et tre med en tykkelse på opptil 20 cm.
  2. Du må få et nettsted under kronen til en halv meter i diameter, midt i sirkelen er stammen.
  3. Deretter legges på jordet et lag med jord blandet med torv, en tykkelse på 2 cm.
  4. På toppen sprer vi myceliet etter 25 cm.
  5. Vi dekker våre avlinger med tidligere fjernet jord.
  6. Med en sprøyter, vann myceliet, hell opp til 3 skuffer med vann per sirkel.
  7. Det anbefales å legge Baikal EM-1 med mikroflora til vannet.
  8. For å bevare fuktighet, bløt jordet med halm.
  9. Om vinteren dekker vi dette stedet med lapnik eller agrofiber.
  10. Sopp kan dyrkes på dette sted fra 3 til 7 år.

Hvordan vokse hvite sopp på en vinduskarmen?

Det er en interessant måte å vokse hvite sopp på en vinduskarme sammen med innendørs blomster. Vi slår et par hatter av en stor modnet sopp i en kjøttkvern. Den resulterende substansen er gjennomvåt i vann og tilsetter gjær til den. For 4 liter vann, ta 50 g gjær og 3 hatter av soppen. Blandingen må holdes varm i opptil 2 uker og blandes. Deretter avles 200 g av substrat med aktivert mycelium i 2 liter vann, vi vanner jorda i en gryte og forventer spirer av hvit sopp.

Hvordan vokse østers sopp i hjemmet?

Når det gjelder næringsverdi, er østers litt dårligere enn svampen, den vokser i tette klynger i form av hengende sammen over de andre hatter opp til 10-30 cm i diameter. Bena er korte og tette, fargen er lysegrå eller mørkegrå med en original lilla fargetone. I naturen kan østers finnes i grupper på gamle trebukser. Den fruktes i naturen fra august til slutten av oktober, med en kjølig temperatur på 10-16 ° C. Kunstig dyrking av østers sopp utføres på stubbe eller i lukkede rom ved bruk av næringsstoffer.

Populære varianter av østers sopp:

Hvordan vokse østers sopp i det åpne feltet?

I så fall, hvordan å vokse sopp østers sopp i landet, spiller en viktig rolle ved utarbeidelse av tre. Gran og furu er ikke egnet på grunn av det økte tjæreinnholdet, det er bedre å bruke logger opptil 35 cm lange med en stamme diameter på 15 cm fra asket, poppel, eik eller ask. Træret må være ferskt hakket og fuktig. Hvis du bruker gamle stubber, skal de være gjennomvåt i 4-5 dager i vann.

Dyrking av østers sopp i jorda:

  1. Vi legger logger i en fuktig kjeller.
  2. Tørk dem grundig.
  3. Vi legger stubben på rumpen og fra toppen sprer myceliet med et lag på 1 cm.
  4. Sett ovenfra den andre bagasjerommet og gjenta operasjonen.
  5. Det viser seg en kolonne på 5-6 logger.
  6. Enden på den øvre loggen er ikke smurt og dekker den med brett.
  7. Spjeldingen av myceliet varer i kjelleren til 3 måneder.
  8. Vi forbereder sengene på et skyggefullt sted.
  9. Utfør hull på en avstand på 30 cm til en dybde på 15 cm.
  10. Vi henter litt humus i jorda.
  11. Vi vanner hullet.
  12. Vi legger en logg, overgrodd med østers sopp.
  13. Loggen er begravet på & frac13; og vi komprimerer jorda.

Hvordan vokse østers sopp i kjelleren?

Å velge de beste måtene, der det er mer praktisk å dyrke sopp østers sopp hjemme, må du vurdere alternativet med kjeller. Hvis du får en avling på gaten en gang i året, er det lettere å skape optimale forhold for å dyrke denne avlingen innendørs selv i en kald periode. Rommet hvor soppdyrkningen er planlagt skal oppfylle følgende krav:

  1. Evne til å opprettholde en stabil omgivelsestemperatur.
  2. Fuktighetskontroll er innenfor 85-90%.
  3. Tilgjengelighet av høy kvalitet ventilasjon.
  4. Fraværet av mugg, skadelige insekter og gnagere.
  5. Opprettholde renslighet.

Teknologien for å vokse østers sopp er å forberede et substrat med mycelium ved hjelp av varmt vann og legg det i polyetylenposer. Deretter på sekkene blir kutt opp til 50 mm lang laget av kniver, hvorved sopp vil spire. Beholdere med mycelium og substrat er plassert på hyllene og begynner å inkuberes ved en temperatur på opptil 2 ° C i 25 dager. Dyrkning oppstår ved temperaturer opp til 10-20 ° C, fuktighet opptil 95% og lysstyrke på belysning 5 W / m 2 .

Hvordan vokse sopp sopp?

Profesjonelle mener at voksende sopp for sopp er vanskeligere å utføre enn østers sopp. De krever en stor investering og en omhyggelig holdning for å kontrollere vekstmiljøet. I soppplanting brukes følgende typer sopp - to sporer og fire sporer, betydelig mer eng og felt sopp dyrkes. Når du velger et rom, er det nødvendig å fortsette fra beregningen av 3-5 blokker med en mycelium per 1 m 2. Ut fra disse dataene er minimumsromstørrelsen fra 15 m 2 .

Hvordan vokse sopp sopp i hagen?

Spurt hvordan å vokse mushrooms sopp i landet, først kjøp eller forberede en mycelium. Vi må ta noen gamle hatter med mørkede plater, suge dem i vann i 4 timer, og hell den tilberedte fugemasse med den resulterende løsningen. Egnet område med et lag av humus til 30 cm, men du kan klargjøre et underlag av knust gress, halm, gjødsel og gjødsel. Deretter lukker vi den befruktede myceliumjorden med humus til en tykkelse på opptil 10 cm. Det neste året får vi en høst av mushrooms på høsten.

Hvordan vokse mushrooms sopp i kjelleren?

For planting brukes et korninnpakket mycelium eller komposteringsmycel. Vi kjøper opptil 500 g materiale per 1 msup> 2 jord. Substratet lastes i bokser etter pasteurisering og avkjøling til 24 ° C. Gjør hull i svimlende vei etter 25 cm og dyp mykelen i jorda. Betingelsene for dyrking av sopp champignon bør kontrolleres strengt. Ved inkubasjon opprettholder vi fuktighet til 95%, sett temperaturen til 20-27 ° C. Etter 2 uker, stryk jorden med en blanding av kritt og torv i forholdet 1: 9. Etter 5 dager, senk temperaturen til 12-17 ° C.