En delikat, duftende, moderat søt kake, du kan lage mat ved hjelp av hermetisert frukt. Fordelen med å kjøpe dem i handelsnettet hele året vil ikke være veldig vanskelig. I denne artikkelen vil vi snakke om å bake en kake med hermetisert fersken.
Sjokoladekake med hermetisert fersken i multivarket
ingredienser:
- mel - 150 g;
- egg - 2 stk;
- granulert sukker - 150 g;
- bakepulver - 12 g;
- smør - 80 g;
- kakao pulver - 60 g;
- hermetisert fersken - 420 g.
forberedelse
Egget visste godt med sukker til luftig. Vi hælder kakao og siktet hvetemel med bakepulver og rør til klumpene forsvinner. Deretter legger vi inn smeltet smør og overfører den mottatte massen til multivarkets oljede kapasitet. Halvparten av hermetiske fersken er lagt ut på deigen og litt helles. Vi setter "Baking" -modus på enheten og bake sytti minutter. Klar kokt kake får lov til å kjøle seg litt og bruke stativet til damping, vi trekker det ut i parabolen. Du kan, hvis ønskelig, rive toppen av kaken med pulverisert sukker.
Curd kake med hermetisert fersken
ingredienser:
For testen:
- mel - 400-500 g;
- egg - 2 stk;
- granulert sukker - 200 g;
- bakepulver - 18 g;
- smør - 200 g;
- salt - en klype;
Til fylling:
- fuktig ostemasse - 500 g;
- hermetisert fersken - 400-500 g;
- potetstivelse - 50 g;
- Vaniljesukker - 25 g;
- granulert sukker - 80 g;
- egg - 3 stykker;
forberedelse
For å lage en deig, myk smør tørk med sukker. Egg slår opp med en klype salt, hell inn i oljemassen og rør til homogen. Hell så siktet mel med bakepulveret og knead den myke deigen. Separate en fjerdedel av den, pakk den i film og sett den i fryseren i tretti minutter. Resten av deigen distribueres i en oljedelt form, danner sidene, og vi bestemmer i kjøleskapet for samme tid.
I mellomtiden forberede fyllingen. Bland kyllingost, pisket med sukkeregg, vaniljesukker og potetstivelse. Vi skifter ostemasseblandingen i en form på den avkjølte deigen, fra oven legger vi halvparten av fersken nedover og litt våpen.
Vi tar den venstre deigen fra fryseren, la den gå gjennom gnisten og distribuere den over kaken. Vi plasserer fatet i en forvarmet ovn til 200 grader og står i førti til femti minutter. For å unngå sagging av kaken, pierce den med en tannpirke flere steder ti minutter før matlagingen slutter, og la den slå seg ned etter at bakingen er ferdig i ytterligere ti minutter i ovnen.